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怀孕2个月吃什么好

   怀孕2个月吃什么好

  怀孕2个月的饮食对策

  一般在怀孕第二个月时,有的孕妇开始出现头晕、乏力、嗜睡、食欲不振、食欲异常、喜吃酸味食物、厌油腻味、恶心、晨起呕吐、口味异常等症状,进而导致进食量减少、偏食、挑食等现象,易导致膳食不平衡,营养结构不合理,体内酸碱平衡失调,最后影响胎儿的正常发育。

  妊娠8周之内,是胎儿分化发育的重要阶段,充足的营养、合理的饮食搭配对胎儿及孕妇都是非常有利的。孕妇日常饮食应以优质的蛋白质(鱼肉类、蛋、牛奶或乳制品、大豆或大豆制品等)、钙为主,在视需要添加维生素类,好好调理。

  妊娠第二月时,孕妇早孕反应较严重,为防止呕吐,可以在起床前吃些干食,如烤馒头片、饼干等,不要吃稀饭或汤菜。晚餐后一般呕吐减轻,因此晚餐可以吃的丰盛些,另外,少量多餐或吃清淡可口、少油腻的食物,也有益于防止孕吐。可多选孕妇平常爱吃的食物以瘦肉、鱼类、蛋类、面条、牛奶、豆浆、新鲜水果及蔬菜为佳。

  怀孕2个月需要补充哪些营养

  孕2月是胎儿器官形成的关键时期,倘若营养供给不足,很容易发生流产、死胎和胎儿畸形。孕妈妈要尽量均衡营养,不挑食、不偏食。

  怀孕2个月注意摄入含有适量的蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B 、C 、D 、E )和叶酸(预防神经管畸形)等的食物,确保胎宝宝正常生长发育。

  1、蛋白质:每天的供给量以80克左右为宜。怀孕两个月内,对于蛋白质的摄入,不必刻意追求一定的数量,但要注意保证质量。今天想吃就多吃一点,明天不想吃就少吃一点,或者不吃也可以,顺其自然就好。

  2、碳水化合物和脂肪:怀孕两个月,您如果实在不愿意吃脂肪类食物,就不必勉强自己,人体可以动用自身储备的脂肪。此外,豆类食品、蛋类、奶类也可以少量补充脂肪。但是,含淀粉丰富的食品不妨多吃一些,以提供必需的能量。

  3、维生素:维生素是人体必需的营养物质,也是胎宝宝生长发育必需的物质,特别是叶酸、B族维生素、维生素C及维生素A是此期必需补充的。

  4、水和无机盐:怀孕两个月注意补水和无机盐非常重要,特别是早孕反应严重的人,因为剧烈的呕吐容易引起人体的水盐代谢失衡。各种汤、粥、自制饮料和果汁都会对准妈妈有益。

  怀孕2个月主打营养素

  怀孕2个月主打营养素:维生素C、维生素B6

  作用:缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐

  怀孕的第2个月,有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血,适量补充维生素C能缓解牙龈出血的现象。同时,可以帮助提高机体抵抗力,预防牙齿疾病。生活中的维生素C来源于新鲜的水果蔬菜,比如,青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。

  小贴士:烹煮以上食物时间不宜过长,以免维生素C大量流失。

  对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说,维生素B6便是妊娠呕吐的克星。维生素VB6在麦芽糖中含量最高,每天吃1-2勺麦芽糖不仅可以抑制妊娠呕吐,而且能使孕妇精力充沛。富含维生素B6的食品还有香蕉,马铃薯,黄豆,胡萝卜,核桃,花生,菠菜等植物性食品。动物性食品中以瘦肉,鸡肉,鸡蛋,鱼等含量较多。

  怀孕2个月宜吃的食物

  宜吃:怀孕2个月,孕妇的血容量扩充,铁的需要量会增加一倍。应尽早补充铁,以预防缺铁性贫血及其带来的不良后果。同时应该需要继续叶酸的补充。

  1、叶酸:莴苣、菠菜、橘子、草莓、猕猴桃、樱桃、柠檬。

  2、铁类:牛肉、瘦肉、肝、肾、蛋黄、樱桃、桃子、菠萝。

  3、蛋白质:鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类。

  怀孕2个月忌吃的食物

  忌吃:怀孕2个月,要对以下食物忌口:有活血通淤、收缩子宫功效的食物;性寒冷而滑利、生物碱含量大的食物,这些食物易导致漏红、腹痛等先兆流产症状。

  1、水果:龙眼(桂圆)、山楂、荔枝、胡桃。

  2、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、洋葱、生姜、芥末。

  3、海鲜河鲜:螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉。

  怀孕2个月的食谱

  一、南瓜鸡汁饭

  原料:米饭、鸡蛋、胡萝卜丁、青椒丁、木耳丁、南瓜、鸡汤、盐、鸡精。

  做法:

  1、将米饭做成炒饭,这个大家都会,配菜可根据自己的口味调整添加。

  2、将南瓜去皮去籽切成薄片蒸熟。

  3、将蒸熟的南瓜片捣成泥备用。

  4、锅坐火上将鸡汤倒入锅中放入南瓜泥烧开。

  5、翻炒成糊状,加适量盐和鸡精调味即可。

  6、将南瓜糊浇在炒好的米饭上即可食用。

  功效:南瓜营养价值高,富含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、维生素B、维生素C、果胶等,具有防治糖尿病、降低血糖、保护胃粘膜、帮助消化等功效。该食谱美味营养,可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。

  二、鲍汁菌菇西兰花

  原料:西兰花200克,香菇5朵,水发木耳适量,植物油、鲍鱼汁、盐、鸡精、糖、葱姜末、水淀粉、鸡汤各适量。

  做法:

  1、西兰花洗净,掰成小块,放入开水锅中焯一下捞出。香菇洗净切片。

  2、炒锅倒油烧热,下葱姜末炝锅,再倒入香菇略炒。

  3、锅坐火上,放熟猪油烧热,下葱姜丝、胡椒粉煸出香味,烹入料酒,倒入鸡汤。

  4、倒入西兰花和木耳炒匀。

  5、加入适量鸡汤、鲍鱼汁、盐、糖、鸡精炒匀,并用水淀粉勾芡即可。

  功效:西兰花营养价值高,富含叶酸和维生素B1、B2、C等,有稳定血压、缓解焦虑等功效。该食谱美味营养,可防治佝偻病,补充叶酸。

  三、番茄排骨汤

  原料:排骨500克,番茄250克,番茄酱40克,姜片少许,盐适量,料酒1小匙

  做法:

  1、排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,然后洗净;

  2、洗好的排骨需要汆烫2分钟,捞起用凉开水冲去血水、血沫备用;

  3、取来汤锅,置火上,加适量开水,放入姜片,排骨,料酒,炖至排骨烂熟,这个过程大概需要1-1.5小时;

  4、待排骨烂熟时,再加入番茄,番茄酱,盐,再炖上一会就可以关火盛出了。在炖肉的时候,如果早放盐的话,肉则不易炖烂,所以盐要后放~ 番茄可根据自己的需要提前放入,如果希望口感更好,外观更好,最好把番茄的皮撕去。

  提醒:做这道汤的时候,不必放花椒、大料等调料,甚至连料酒都可以不放,只需姜片和番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鲜的作用,调料放的太多反倒会掩盖番茄自然的香味。

  四、糖醋排骨

  原料:肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量。

  做法:

  1、排骨洗净剁成小段

  2、姜、蒜洗净切片

  3、香葱洗净切末

  4、锅内放油,烧至五成热时,将排骨炸至表面呈焦黄色时捞起沥油

  5、锅内留底油,加入盐、酱油、味精、姜片、蒜片,与排骨同炒,倒入没过排骨面的温水,大火烧开,改小火炖煮30分钟

  6、排骨入味香软时,加糖、醋、香葱末,用水淀粉勾芡,大火收浓汁即可。

  功效:排骨能提供给孕妇在孕期所需要的营养,而酸甜的口味能够让孕妇开胃,缓解孕吐。

  五、柠檬炒肉片

  原料:淀粉(马铃薯)5克、猪肉(里脊) 200克、黄酒5克、柠檬汁10克、大豆色拉油50克、精盐3克、鸡精3克、胡萝卜(黄) 50克、大葱5克、姜(子姜或嫩姜)5克。

  做法:猪肉洗净切成薄片,用盐、淀粉、黄酒上浆,锅放油烧开,油温四成,旺火将肉片下锅翻炒至断血,出锅待用。锅底留油,将笋、萝卜切成片入锅翻炒,加进调料,放少许水,旺火炒片刻,放进肉片、柠檬汁拌匀即可。

  功效:本菜提神醒脑、健脾养胃、强身健体,非常适合妊娠2个月的孕妇吃,因为此时已有早孕反应、胃开始消化不良。

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