去肝火的食物有哪些

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　　肝火旺是现代人很常见的一个问题。

　　要想去肝火，建议选择新鲜的蔬菜和水果，饮食以清淡、营养、易消化为主，不要选择煎、炸、烧烤类的食物，可以多吃一些萝卜、苦瓜、卷心菜、洋葱、花椰菜、芹菜、金针菇等等，来增加肝脏的解毒功能，帮助降肝火。

　　并且多饮水，保证自己在日常的饮食当中，摄取足够的矿物质，以激活肝脏的功能，更重要的是保持情志的舒畅。