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怀孕8个月食谱推荐

  怀孕8个月营养提示

  八个月的孕妇,在饮食上应采取少食多餐的饮食方式。应以优质蛋白质、无机盐、维生素和钙多的食物为主,还应多吃纤维素多的蔬菜、水果和杂粮,少吃辛辣食物以减轻便秘症状。孕晚期还容易水肿,所以准妈妈要低盐饮食,可适当吃一些利尿的食物。以下的几种营养元素必不可少哦。

  1、蛋白质。需摄入75-100克/天,主要来源于肉类、鱼虾、豆及豆制品、奶及奶制品、蛋类。动物性蛋白要占到全部蛋白质的一半,另一半为植物性蛋白质。

  2、脂肪。60克/天,主要来源于油类、奶类、肉类、谷类、坚果,准妈妈要注意平均每天主食(谷类)400-450克即可满足需要。每日需要植物油25克左右,总脂肪60克左右,根据体重增加情况进行调整。

  3、碳水化合物。400克/天,主要来源于谷类、薯类、根茎类食物。碳水化合物摄入不足会热能缺乏,摄入过多则会导致过重,孕妈要控制好。

  4、钙。需摄入至少1000毫克/天,主要来源于奶及奶制品、豆及豆制品、深绿色蔬菜、骨汤。食物中的草酸、植酸、纤维素、维生素D会影响钙的吸收,所以应该尽量分开摄入。

  怀孕8月宜吃食物

  宜吃:怀孕8个月,胎儿开始在肝脏和皮下储存糖原及脂肪。这时应保证热量的供给,增加主粮的摄入,如大米、面粉等。还需要有一定量的脂肪酸,尤其是丰富的亚油酸可满足大脑发育所需。

  1、脂肪:豆油、菜油、花生油、芝麻油、核桃仁、虾、动物内脏。

  2、蛋白质:鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、鱼类、豆制品、小米、豆类。

  3、铁类:牛肉、蛋黄、血类、樱桃、桃子、菠萝。

  怀孕8月忌吃食物

  忌吃:怀孕8个月,开始面临妊娠并发症,不宜多吃动物性脂肪,减少盐的摄入量,忌吃咸菜、咸蛋等盐分高的食品。水肿明显者要控制每日盐的摄取量,限制在2-4克之间。

  1、肉类:五花肉、红烧肉、猪油、各类肉皮或肥肉。

  2、水果:龙眼(桂圆)、山楂、木瓜。

  3、过咸食品:咸菜、咸蛋、咸鱼、腊肉、熏肉。

  怀孕8月精选食谱

  怀孕8个月的孕妈妈应该注重补充蛋白质、维生素、微量元素以及植物纤维,这个时候的饮食还要低盐。豆腐海藻鲜虾汤适合补碘;美味的土豆焖鸡能提供优质蛋白质;西红柿猪肝浓汤是补铁的最佳食物,还能去浮肿,提高免疫力;芦笋鸡蛋沙拉则是补维生素的饮食搭配,有利于胎儿的大脑发育。

  怀孕8月精选补碘食谱:豆腐海藻鲜虾汤

  食材:

  豆腐1块、虾10只、海藻1小撮、食盐适量、水适量、植物油适量。

  做法:

  1、豆腐切块。

  2、海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开。

  3、鲜虾洗净,剪去须,先将鲜虾过油锅炒至变色。

  4、另起汤锅,加入适量的水,烧滚后,加入炒过的鲜虾。

  5、之后依次加入海藻,豆腐,慢火煮3分钟,加入盐调味即可。

  功效:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对正在发育的宝宝来说是极好的食物。

  怀孕8月精选补蛋白质食谱:土豆焖鸡

  食材:

  土豆400克、鸡肉500克、食盐4克、姜2片、生抽4克、植物油8克、小葱1根。

  做法:

  1、鸡肉切块。

  2、用盐、生抽、葱拌匀腌制15分钟。

  3、土豆去皮切1厘米见方的小块。

  4、锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色

  5、水份大部分消失,加入生抽和土豆块翻炒2分钟。

  6、加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟即可。

  7、装盘,撒上少许葱花。

  功效:土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,可以为备孕期、孕期和产期妇女提供优质蛋白质。

  怀孕8月精选补铁食谱:西红柿猪肝浓汤

  食材:

  大番茄2个、猪肝1小块。

  做法:

  1、番茄洗净去蒂,放在开水中泡两分钟。

  2、起油锅,爆香葱姜丝后,捞出扔掉。

  3、猪肝在流动水下冲洗干净,放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片,放水下冲洗至无血水,沥干,放料酒,姜丝,葱段,一点淀粉拌匀静置。

  4、番茄去皮,切小块。

  5、往锅中倒入番茄翻炒几下,放半汤匙白糖,反复煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮开加盖转小火炖20~30分钟左右成番茄浓汤。

  6、开盖放盐和鸡精调好味。火开大,把猪肝放入,等待大约半分钟,看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。

  功效:番茄猪肝汤味道鲜美,帮助孕期妈妈补肝养血,去浮肿,提高妈妈免疫力。

  怀孕8月精选补维生素食谱:芦笋鸡蛋沙拉

  食材:

  芦笋适量、鸡蛋适量、胡萝卜适量、食盐适量、白糖少许、酸奶油适量、胡椒粉适量、蛋黄酱是适量。

  做法:

  1、芦笋要把根部的皮刮去;胡萝卜去皮,切斜菱形小片。

  2、先把胡萝卜放入水中,煮到合适口感,开大火,放入芦笋烫约1分钟即捞出,用冷水冲一冲芦笋和胡萝卜。把芦笋斜着切小段,和胡萝卜沥干水分备用。

  3、鸡蛋蒸熟后,把蛋黄先放一边备用,蛋白切小片。

  4、将胡萝卜条、芦笋和鸡蛋一起放入大碗中。

  5、蛋黄、蛋黄酱、酸奶油、胡椒粉和少许糖、盐拌一起做成沙拉调味汁,当然也可以把酸奶油换成酸奶。

  6、把芦笋、胡萝卜、鸡蛋白用沙拉酱拌均匀即可。

  功效:对于备孕女性和孕妇来说,芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。产后的新妈们也可以食用这道沙拉开胃补充营养。

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