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孕妇蔬果汁食谱

  孕妇喝蔬果汁的好处

  孕妇是可以喝蔬果汁的,而且孕妇喝还有很大的好处。蔬果汁中含有大量的维生素、纤维素,可补充水分和养分,刺激肠胃蠕动,缩短有害物质在体内停留的时间。芬兰研究人员在研究中发现,经常喝新鲜蔬果汁和酸奶,或者吃乳酪的妇女发生泌尿道感染的可能性低于一般人。研究人员发现如果妇女每天至少喝一杯新鲜果汁,不管是新鲜的榨汁,还是浓缩的果汁,也不管其中是否另外加了甜味剂,那么她们在近期内发生UTI的可能性减少了34%。

  报告中指出,如果妇女喝的是浆果的果汁,对预防UTIs的作用更加明显。但孕妈妈一定要注意喝鲜果汁和纯果汁,而不是喝蔬果汁饮料。即便是鲜果汁和纯果汁也不要空腹喝,中、晚餐时也尽量少喝,因为果汁的酸度会影响胃肠道的酸度,果汁中的果酸与膳食中的某些营养成分结合影响这些成分的吸收,有饱腹感,消化不好肚子不适,也不适合肚子里宝宝的成长。

  早餐时喝果汁还是不错的。孕期多食用新鲜的水果是合适的,要注意果汁的温度合适,可以自制水果汁,自制果汁现用现制,不要过多使用有添加剂防腐剂果汁。市面上出售的果汁的含糖量比较高,孕妈咪也不适宜多喝。

  孕妇蔬果汁食谱

  苹果汁

  食材:苹果200克。

  做法:

  1、苹果洗净后削去外皮,除去内核。

  2、将苹果用擦板擦成泥状,滤除小块,只留果汁。

  3、以2-3倍的比例向果汁中倒入清水调匀即可。

  功效:苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害;苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。喝苹果汁还能减小妊娠反应,适合孕妇饮用。

  菠萝芹菜蜜汁

  食材:菠萝、芹菜、蜂蜜或冰糖水适量(比例:5:1:1)。

  做法:

  1、先把开水放凉。

  2、把菠萝切成小块,把芹菜切成小截。

  3、把果肉和芹菜一起放进搅拌机里。

  4、搅拌好之后加点蜂蜜味道更好。

  功效:芹菜营养丰富,具有健脾养胃、润肺止咳之效;菠萝香味宜人,味甜鲜美。此款果汁富含丰盛的维生素C/E及铁、钙、蛋白质和粗纤维,可帮助消化、健睥解渴、消肿去湿。这款果汁中的芹菜含有挥发性芳香油,因而具有特殊的香味,能增进孕妈的食欲。

  蔬果汁的营养

  蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜肴外,还可以制成富含抗氧化物的果蔬汁饮品。因为新鲜水果蔬菜汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿物质,可以调整人体功能协调,增强细胞活力以及肠胃功能,促进消化液分泌、消除疲劳。喝鲜榨果蔬汁,比喝碳酸饮料要实惠的多!价格不贵营养价值也高。在秋季干燥的季节,我们每天要多喝水,蔬果汁一方面也为我们补充了大量的水分。

  不同的蔬果汁有不同的营养保健价值,如:橙汁能滋润健胃,强化血管,可预防心脏病、中风、伤风、感冒和瘀伤。解烦止渴,帮助消除疲劳。苹果汁能调理肠胃,促进肾机能,益智、增强记忆力,消除人体疲劳感,它富含的钾能综合体内过剩的钠使之排出体外,因此也有降压作用。

  葡萄汁能调节心跳,补血安神,加強肾、肝功能,帮助消化。总而言之,各种蔬果汁都有其特定的营养,每天喝不同的果汁都能补充不同的营养,而且果汁的制作方法也比较简单,所以是饮品中的上好选择。

  蔬果汁食谱

  葡萄柠檬汁

  食材:葡萄150克,柠檬1个,蜂蜜适量。

  做法:

  1、将葡萄洗净;柠檬连皮对切为四份。

  2、将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁。

  3、倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。

  功效:令肌肤嫩滑、面色红润。柠檬含有丰富的维他命C及枸橼酸。

  草莓苹果甘荀汁

  食材:草莓10粒,苹果1个,红萝卜1条,蜂蜜2汤匙,柠檬汁适量,冰块数粒。

  做法:

  1、草莓用盐水洗净,去蒂,切成两半。

  2、苹果洗净,连皮切成两半后,再各切成四等分。去核,泡浸在盐水中。

  3、红萝卜洗净切成条状。

  4、在榨汁机容器内加进蜂蜜及冰块。

  5、顺序将草莓、加进柠檬汁拌匀即成。

  6、将果汁倒入杯中,加进柠檬汁拌匀即成。

  功效:美化肌肤、消除倦容。此果汁由於加有红萝卜,因此可以预防及治疗便秘。

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