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孕妇吃火龙果

  孕妇能吃火龙果吗

  孕妇可以吃火龙果吗?很多孕妇都十分注意自己的饮食健康,很担心自己吃火龙果会对胎儿造成不好的影响。

  那到底孕妇能不能吃火龙果呢?其实,很多妈妈在怀孕的时候都吃过火龙果,营养专家们也建议孕妇适量的吃些火龙果,而且火龙果的生长发育基本无污染,非常适合孕妇食用。孕妇不仅可以吃火龙果,而且孕妇吃火龙果还有很多特别的好处呢。

  孕妇吃火龙果好吗

  火龙果是一种无污染的绿色热带水果,它含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素、水溶性膳食纤维,火龙果是对孕妇和胎儿一种很好的水果。孕妇吃火龙果的好处有哪些?孕妇吃火龙果的好处多多,一起来看看吧!

  1、解毒养胃:由于火龙果中含有植物性白蛋白,而这种白蛋白具有对体内重金属有解毒的功效,在现在汽车尾气重金属污染较严重的现代化大都市,孕妇吃火龙果还可以中和体内重金属毒素,除此之外,火龙果中的植物性白蛋白还对人体胃壁有保护作用。所以孕妇吃火龙果对胃也有保护作用。

  2、预防便秘:火龙果中含有丰富的膳食植物纤维素,膳食纤维可以有效调节胃肠功能,防止便秘的发生。孕妇到孕中后期很容易发生便秘,所以孕妇吃火龙果可以有效预防便秘。

  3、降糖降压:火龙果中不含蔗糖和焦糖,不会增加糖尿病患者的负担。孕妇吃火龙果也不用担心糖摄入量高的问题,而且火龙果还有降血压的功效,对患有高血压的孕妇及妊高症的孕妇都很有好处。

  4、抗衰老:火龙果中含有维生素C及花青素,具有防衰老、美容养颜的功效。所以孕妇吃火龙果,不仅吃出健康,还能吃出美丽。

  孕妇吃火龙果的注意事项

  孕妇在挑选时应该选择颜色鲜红、果皮大肉实的新鲜的火龙果。

  火龙果是现吃现买比较好,一次不要买多,否则放久之后就会影响口感,吃后对身体也有危害。

  一定要食用适量,不要贪吃,医生建议一天一个的量就可以了,毕竟火龙果是凉性的水果。

  另外,火龙果不仅仅可以直接吃,还可以榨果汁、拌沙拉,食用的方法很多,自然口感也不一样,孕妇可以根据自己喜欢的口味进行选择。

  孕妇吃火龙果上火吗

  火龙果虽然带一个“火”字,但是吃了是不会上火的,请各位孕妈放心。火龙果,又称红龙果。原产于中美洲热带地区。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。

  火龙果性偏凉,有清热润肺、护嗓止咳的功效。同时它是一种低脂肪、低热量、高纤维的理想减肥美颜水果。但值得注意的是该果的含糖量相对较高。据相关资料显示,每100克火龙果肉含有7.83克的葡萄糖,专家建议糖尿病患者要慎吃此果,每天食用以不超过200克为宜。

  适合孕妇的火龙果食谱

  1、凉拌山药火龙果

  原材料:山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个。

  调味料:芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙。

  做法:

  1、山药洗净,削皮,泡醋搓洗去黏液,切丝后,下沸水中汆烫后,捞出沥水备用。

  2、火龙果去皮,用半匙盐水洗净,切块;蒜头用压泥器压泥;柿子椒切斜片备用。

  3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀,加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀,入冰箱腌渍10分钟即可。

  特别提示:炸的时间不宜过长,油温也不宜过高。

  2、贵妃蚌炒火龙果

  原材料:贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克。

  调味料:盐3克、鸡精2克。

  做法:

  1、贵妃蚌取肉清洗干净后,用盐、味精腌制3-4分钟。

  2、火龙果剥去壳取肉,切成块,果壳洗净留用。

  3、炒锅上火,油烧热,放入腌过的贵妃蚌肉,炒至七成熟,加入火龙果肉轻炒,盛入火龙果壳里。

  特别提示:贵妃蚌一定要清洗干净且要先腌入味。

  火龙果炒虾仁

  1、鲜虾(沙虾)去皮,用干布将虾地水份去掉。

  2、盐腌一会,沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉,顺一个方向搅拌。最后用色拉油抓拌(防止虾进锅后粘在一起),静置10分钟。

  3、油锅不要烧地太热,把虾放进锅中用筷子顺时针打转,颜色一变就出锅。

  4、放油,细芹菜梗几条,火龙果,几粒葱花(葱花不能太多会盖过虾的鲜味),炒两下放入虾,翻炒五下出锅。

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