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怀孕1个月吃什么好

   怀孕1个月吃什么好

  怀孕1个月的营养重点:叶酸、铁和蛋白质。头3月每天补充叶酸可降低胎儿脊柱裂的危险。多食用富含铁的食物,可预防缺铁性贫血。蛋白质的供不仅量要充足,质也要保证。

  补钙:像是牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜、发菜、黄豆、黑豆、黑芝麻等都含有丰富的钙质,足够的钙质可以预防紧张、头痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙、宝宝的骨骼及牙齿发育不良等问题。

  补铁:孕妇应尽早补充铁,以预防缺铁性贫血及它所带来的不良后果。因为怀孕后,孕妇的血容量扩充,铁的需要量就会增加一倍。如果不注意铁质的摄入,就很容易患上缺铁性贫血,并可能影响胎儿也患上缺铁性贫血。像是蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等就含有丰富的铁。

  补维生素:维生素B群、A、C、D、E、K对孕妇都是不可缺的营养。食物像是肝脏、小麦胚芽、酵母等,可以减缓怀孕的不适,像是恶心、头痛、失眠、抽筋等。另外蔬菜水果一定要多吃,可以防止便秘,让排便更顺畅。

  补锌:充足的锌对胎儿器官的早期发育很重要,有助于防止流产及早产。

  补叶酸:怀孕第1个月,孕妈妈要加强营养,多吃富含叶酸的食品,如樱桃、桃、李、杏、山楂等新鲜水果中都含有丰富的叶酸。叶酸是人体三大造血原料之一,促进红细胞的生成,孕早期如果缺乏叶酸,会影响胎儿神经系统的正常发育,导致脊柱裂或无脑儿等神经管畸形。因此专家建议:育龄的女性每天都应补充0.4毫克的叶酸,怀孕后的女性每天的摄取量应达到1毫克左右。

  怀孕1个月每日饮食

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  怀孕1月宜吃的食物

  宜吃:怀孕1个月,要继续补叶酸,同时要保证充足的热量和优质蛋白质的供给,还要摄入充足的无机盐、微量元素和适量的维生素,如钙、铁、锌、铜、碘及维生素A、维生素D等。

  1、叶酸:莴苣、菠菜、橘子、草莓、猕猴桃、樱桃、柠檬。

  2、钙类:虾皮、豆制品、芝麻酱、海带、排骨、深绿色蔬菜。

  3、蛋白质:鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类。

  怀孕1月忌吃的食物

  忌吃:怀孕1个月,要对以下食物忌口:有活血通淤、收缩子宫功效的食物;性寒冷而滑利、生物碱含量大的食物,这些食物易导致漏红、腹痛等先兆流产症状。

  1、水果:龙眼(桂圆)、山楂、荔枝、杏仁、胡桃。

  2、腌腊制品:腊肉、酱菜、烟熏火腿、腊肠。

  3、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、洋葱、生姜、芥末。

  怀孕1个月的食谱

  怀孕1月精选补蛋白食谱:蛋肉糕

  食材:

  猪肉馅100克、鸡蛋1个、食盐适量、酱油1大勺、料酒1大勺、香油半小勺、淀粉1小勺、小葱适量。

  做法:

  1、在三分肥七分瘦的肉馅中加入剁得碎碎的葱末。

  2、倒入适量酱油和料酒。调入淀粉和盐。

  3、再倒入少许清水搅拌均匀。

  4、把搅好的肉馅用小勺在碗里(或者用模具固定)按平。

  5、在上面放一个生鸡蛋。把蛋肉糕的雏形放到已经上汽的蒸锅里,中大火蒸十五分钟。

  功效:蛋肉糕是道老少皆宜的美味,鸡蛋跟猪肉的结合,能够给孕妈们提供丰富的蛋白质。

  怀孕1月精选补维生素食谱:玉米汁

  食材:

  甜玉米、白糖、蜂蜜、奶油适量。

  做法:

  1、甜玉米去皮洗净后,用刀顺着玉米棒子,切下玉米粒。

  2、把玉米粒倒入锅中,再倒入清水。

  3、大火煮开后,撇掉浮沫,改成中小火煮10分钟左右。

  4、稍凉后将玉米连汤汁一起倒入搅拌机中,搅打出桨。

  5、将打好的玉米浆过滤。

  6、将玉米汁倒入杯中,再根据个人的口味调入蜂蜜或者白糖。

  功效:玉米含有大量维生素E,可增强人的体力和耐力,常吃玉米制品可提高免疫力。

  怀孕1月精选补维生素食谱:土豆浓汤

  食材:

  土豆200g、洋葱50g、培根100g、大蒜2瓣、鸡汤块1块、淡奶油50ml、欧芹碎适量、黑胡椒碎适量、芝士粉适量。

  做法:

  1、培根切碎。

  2、洋葱切丝,蒜切片。

  3、将土豆去皮切成小片。

  4、将培根用干锅煎出油份,表面金黄后盛出备用。

  5、锅中加少许油,爆香蒜片和洋葱,加入土豆片翻炒,加入适量的水和鸡汤块

  后煮制10分钟。

  6、暂时离火,将搅拌棒直接插入锅中启动,数十秒后就成了均匀细滑的浓汤。

  功效:土豆浓汤味道浓郁、口感顺滑而且营养丰富,配上几片烤过的面包就是一份美味的早餐!

  怀孕1月精选补蛋白质食谱:鲜虾翡翠豆腐汤

  食材:

  豆腐1块、虾仁(红)适量、鸡蛋2个、豌豆(煮)适量、胡萝卜适量、食盐少许、淀粉少许、高汤适量。

  做法:

  1、豆腐切小丁,鲜虾去皮后在背部切一刀成形好看。

  2、胡萝卜切丁。

  3、鸡蛋打散。

  4、骨头汤倒锅中煮开后,加入胡萝卜、青豆、豆腐、虾仁,再倒鸡蛋液。

  5、最后用生粉水勾芡,汤的浓稠度根据自己的喜欢。

  功效:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,有利于宝宝以及身体虚弱的人补身体。

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