黑米的功效与作用
补肾、美容养颜、抗衰老、提高抵抗力。中医认为五色入五脏,而黑色是入肾脏的,所以黑米具有很好的补肾的作用,可以用来改善由于肾虚而导致的精力减退等等。另外,黑米当中含有非常丰富的维生素、矿物质和多种微量元素,能够起到一定的抗氧化的作用,从而达到美容养颜、抗衰老的目的。经常喝黑米茶还能够提高人的抵抗力,促进血液循环,改善新陈代谢,达到抗癌的目的。有些糖尿病人和心血管疾病的患者,可以将食用黑米作为膳食调养的一部分。
牛蒡性味偏寒,味苦、辛。入心经和肺经,能够清热解毒,疏风利咽,常用来治疗咽喉肿痛,风热感冒等疾病。牛蒡茶现代也比较流行,是很多养生爱好者都会饮用的一种中药茶,具有利尿通便、排毒养颜、补肾壮阳的功效。