南瓜的功效与作用

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　　防治便秘、抗氧化、延缓衰老、防治糖尿病。南瓜是日常生活当中很常见的一种食物，南瓜当中含有非常丰富的膳食纤维，不仅可以促进胃肠道的蠕动，减少食物在胃肠道当中停留的时间，同时还能够吸水，膨胀，使粪便软化，从而达到防治便秘的功效。

　　另外，南瓜当中含有非常丰富的维生素c、胡萝卜素等等，而这些物质具有很强的抗氧化功能，能够有效地清除机体多余的自由基，起到延缓衰老的作用。由于南瓜当中含有非常丰富的矿物质，而这些物质可以促进人体的新陈代谢，防治糖尿病，所以适量吃一些南瓜对人体是有好处的。