育儿/月子/产后饮食/如何做月子餐

如何做月子餐

  月子餐有必要吗

  随着人们生活水平的提高和受教育程度的提高,现在的产后妈妈对于产后保健工作都非常重视。另一方面,现在媒体比较发达,随着越来越多80后耳熟能详的女明星步入家庭成为人母,各种明星月子餐宣传不断轰炸着年轻妈妈的眼球,各种月子餐的概念深入人心。商家们也抓住了这难得的商机,开发出各种各样的月子餐产品,月子中心月子餐、外送月子餐、网购月子餐等名目让人眼花缭乱,那么,月子餐真的有必要吗?

  其实,月子餐指的是月子期间产后妈妈的餐点。无论月子餐的名目多么多,商家宣传的概念多么先进科学,月子餐的宗旨就是通过饮食尽快恢复产妇的身体。月子里的调理是能够改变女人体质的好机会,利用正确的食补和适当的休息,可以帮助恢复产前身体状况,使变形的内脏恢复弹性,改善体质。如果月子餐的饮食不合理,不仅对恢复产妇身体不起作用,甚至可能给产妇的身体落下病根,给未来的生活造成不便。

  因此,月子餐的科学合理和搭配,对于产后妈妈坐好月子有非常重要的意义。市场上的月子餐产品众多,有需要的产后妈妈们必须做好功课,根据自身情况选择适合自己的月子餐产品,当然,如果条件允许,家里老人有能力和时间帮产妇照顾月子的,最好还是选择在家坐月子餐,方便不说,制作方法和食材的安全卫生才是最重要的。

  天价月子餐有必要吗

  随着月子餐的明星效应和广告宣传,月子餐的概念已经深入人心,各种月子餐产品琳琅满目。甚至出现了天价月子餐,月子间的月子餐消费动辄上万,有些明星使用的月子餐产品甚至上十万,这些天价月子餐对于我们寻常过日子的老百姓来说,真的有必要吗?

  其实,很多新生代的产后妈妈,对于月子餐趋之若鹜的理由,最重要的还不是紧张产后身体的恢复,更多的是追求产后身材的迅速恢复,因此看到明星们产后做完月子瘦成一道闪电的宣传,特别的心痒难耐。商家们也是抓住了产后妈妈的这种心理,看到产后迅速恢复身材对于年轻妈妈的巨大吸引了,才会出现天价月子餐的各种名目,虽然价格很高,但是也不乏消费者。那么,对于我们经济条件一般的普通老百姓们来说,天价月子餐真的有必要吗?

  其实,月子餐就是产妇月子期间的饮食餐点。月子餐不管名目如何,价格如何,其根本的宗旨就是帮助产妇尽快恢复身体。因此,只要月子餐搭配科学合理,根据产后各阶段的恢复情况来决定月子餐的饮食,不仅可以尽快恢复产后妈妈的身体,对于产后身材也会有改善效果。

  明星月子餐介绍

  明星妈妈生完孩子后身材依然十分的曼妙,媒体公关的说法都是神秘的月子餐功不可没,当然,女明星们背后的辛酸付出努力瘦身多多少少也有关系,但是普通产后妈妈对于月子餐的功劳都深信不疑。现在,我们就来了解下明星妈妈的神秘月子餐。

  小S的月子餐。

  很多80后妈妈开始接触月子餐的概念,可以说大部分都是源于看到台湾女明星艺人小S生完3个孩子后依然美丽如初的事实,而小S也非常大方,经常在电视采访或者节目中透露产后月子餐的食谱。接下来,我们就来了解看看。

  (1)产后第一周和第二周:清淡为主,月子餐食物种类多样化,少吃多餐。

  早餐:姜丝鱼汤、麻油面线、绿色蔬菜。

  中餐:麻油猪肝、五谷杂粮饭、什锦蔬菜。

  下午茶:甜粥玉米。

  晚餐:药膳鸡腿、鲑鱼炒饭。

  夜宵:黑糖番薯。

  当然,也不是局限于食谱中的这几道菜,这只是其中一天的月子餐食谱,这阶段的产妇月子餐的原则就是,口味要清淡,种类多样化,帮助排恶露,蔬菜、肉类、主食搭配合理。

  (2)产后3-4周:可以适当进补,少吃多餐,多喝汤水可以催乳,食物种类多样化,主食粗细搭配。

  1)鲈鱼汤

  材料:鲈鱼1条,老姜1块。

  做法:鲈鱼洗净,鱼身划下二刀,老姜切片。锅中放水煮沸后将鱼放入,待水再次沸起时放入姜片,然后,再加入少许的盐、鸡精调味即可。

  月子餐在家怎么做

  对于市面上琳琅满目的月子餐产品,鉴于中国的食品安全问题一直未能让广大社会老百姓彻底地放心,平日里出去吃个饭还担心受怕,更不要说是专门给产妇调理身体的月子餐,稍有不慎,不起作用还算事小,如果影响到产后妈妈和新生宝宝的身体健康,那就不容忽视了。因此,有条件的家庭最好还是选择在家里给产妇做月子餐,性价比高不说,就是吃也吃得放心一点。那么,在家可以怎么做月子餐呢?我们来介绍下常用的食谱吧!

  1、五谷杂粮饭

  材料:糙米30克、薏仁30克、小麦30克、大麦30克、黑糯米30克、高梁30克、燕麦30克,胡麻油1匙,米酒适量。

  做法:将全部杂粮混合洗净,用米酒水浸泡8小时(夏天多换几次米酒水)。将五谷放入电饭锅内,另加一匙胡麻油,再依个人习惯注入米酒水(通常是1比1量);加热至电饭锅开关跳起后,再多焖半小时3.若一次吃不完,可先用食品袋装后放入冰箱保存,待食用时用微波加热即可。亦可用米酒水煮成稀饭。

  2、菠菜炒猪肝

  材料:猪肝,菠菜,老姜片,麻油大匙,生粉小匙,米酒少许。

  做法:猪肝洗净擦乾,切成1公分厚薄片,加地瓜粉拌匀备用。菠菜洗净沥乾,切段。锅加热后,倒入麻油,油热后加入姜片,煎到呈浅褐色,放到锅边备用。加入菠菜和猪肝快炒,淋入少许米酒,炒到猪肝不见血色为止。

  月子餐的注意事项

  虽然月子餐对于产后恢复非常的重要,市面上的月子餐产品也非常多,让人目不暇接,但是月子餐的搭配和食用也要根据产妇的个人体质和具体的恢复情况来决定。不能盲目的购买或者随便做一些月子餐,否则不仅达不到产后恢复的作用,还可能给产后妈妈的身体和宝宝的健康造成不利的影响。那么,月子餐的注意事项有哪些呢?我们来了解一下。

  1、产妇经过十月怀胎后,子宫为了满足胎儿的成长逐渐胀大,对其他器官可能会造成压迫,产后妈妈的胃肠功能通常比较弱,最好的方法便是少吃多餐,每天最好吃5-6顿。

  2、产妇在月子期间会大量地流汗,再加上还要给宝宝进行母乳喂养,产后妈妈的身体需要大量的水分,但是又不能喝太多的谁,以免出现水肿,喝汤是很好的途径。

  3、月子餐要避免生冷刺激的食物,生冷刺激的食物会刺激到产妇的子宫收缩,会给产后妈妈的子宫恢复造成不利的影响。

  4、月子餐应该适当的进补,但是不能盲目过量进补,如果不顾产妇的产后恢复情况和个人体质盲目进补,会造成产妇热气过盛,出现便面、牙龈出血、长痘痘等不良症状。

声明:本站图/文均来自于网络收集,仅供病友参考,不作为医疗诊断依据。

闽公网安备 35020302001071号 ICP证书

Copyright © 2022-2024厦门沃鸿信息技术有限公司版权所有

闽ICP备13021446号-22 互联网药品信息服务资格证书 不良信息举报平台