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DHA对孕妇的作用

   什么是DHA

  DHA,俗称脑黄金,DHA是人的大脑发育、成长的重要物质之一。

  DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。

  研究发现,体内DHA含量高的人的心理承受力较强、智力发育指数也高。

  一直以来,多数人都通过给宝宝或孕妇自己补充DHA让宝宝更聪明。但是,宝宝大脑的发育不仅仅需要DHA。

  孕妇什么时候吃DHA

  在孕中晚期(孕20周后)开始补充DHA为佳。在这个阶段是胎儿大脑中枢的神经元分裂和成熟最快的时期,也是对DHA需要量最大的时期。既然胎儿在母亲妊娠最后3个月内,可以用母血中的a一亚麻酸含成自己的DHA,所以,母亲在孕期特别是最后的3个月孕期中,可以吃饱和核桃油双核驱动的DHA。孕妇在吃含DHA的“脑黄金”类营养品时,应在吃牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼、豆腐等食品时服用,或干脆同牛奶或豆浆同服之。这样吸收才充分,才不会浪费DHA。

  DHA对孕妇的好处

  1. 减少早产风险

  目前孕妇早产的几率已经超过10%,早产很容易带来一系列风险和发育问题。早产儿脑瘫的发生率为千分之29.13,是足月儿的25倍。

  2. 更有效地提高子宫内胎儿和出生时婴儿体内DHA含量

  由于胎儿对DHA表现出主动吸收转运,令妊娠期、哺乳期母体DHA含量持续下降,最低时哺乳期仅相当于非孕期正常值的38%,这对胎儿和婴儿大脑发育极为不利。足量补充高质量的DHA有利于母体对DHA 的储备,从而提高子宫内胎儿对DHA的摄取和出生时婴儿体对DHA的含量。

  DHA对胎儿的作用

  1. 促进中枢神经系统发育及突触与髓鞘的生成

  DHA乃神经元髓鞘生成的必需脂质,可使传导速度增加,可增强宝宝反应的灵敏和准确。怀孕2个月至婴儿2周岁是突触形成的“蓬勃”期,每个脑皮质神经元生产约15000个突触。髓鞘的形成80%需要脂质来源,对DHA需求量极大。高质量的DHA可有效促进中枢神经系统发育及突触与髓鞘的生成,令小宝宝的反应更加灵敏和准确。

  2促进大脑发育

  脑部DHA的累积和大脑的容积增长是同步进行的,年龄越小,增长的速率越快。高速增长的关键期在于孕中期到2岁。

  婴幼儿期足量补充高质量的DHA的宝宝,比没有摄入DHA的宝宝,在18月龄时智力发育指数高7分,最新跟踪研究结果更显示,这群婴儿期足量补充了高质量DHA的宝宝在4岁时的智力发育指数仍然高7分 3. 促进胎儿视力发育及早期视敏成熟

  婴儿会看是获得外界刺激的其中一种主要方式,对智力的提高密切相关。视网膜光感受器的膜磷脂脂肪酸的2/3以上是DHA。

  日常饮食DHA的摄取

  1. 富含亚麻酸的食物

  孕妇通过食用含α-亚麻酸的食物如坚果类核桃、花生或植物油如花生油、豆油等也可以转化少量的DHA。

  山核桃仁:300mgDHA=30g亚麻酸 /1.73%=1734g

  豆油:300mgDHA=30g亚麻酸/8%=375g 

  花生油:300mgDHA=30g亚麻酸/0.4%=7500g

  这意味着,孕期要提高母体DHA水平,最好的途径是直接补充高品质的DHA。

  2. 海鱼

  鲔鱼、鲭鱼、鳗鱼等大型深海鱼所含的DHA较日常所吃的鱼类所含DHA更为丰富。但海鱼一般多含有EPA,具有降低血液粘稠度、稀释血液的作用,在孕妇和婴幼儿体内积聚容易引起非正常出血现象。且由于海洋污染严重,我们所吃海鱼体内多含潜在污染物:甲基汞、二恶英、多氯联苯等有害物质,过多摄入对孕妇和胎儿存在安全隐患。

  3. 鱼油制剂

  鱼油类 DHA 制品是由鱼类脂肪中提取,同样存在海洋污染如甲基汞、二恶英、多氯联苯等有害物质。并且含有EPA,EPA可以降低血液粘稠度,软化血管,适合中老年人服用,但是不适合孕妇,有可能造成非正常出血。

  4. DHA藻油

  海藻是DHA的原生体,鱼类通过吃海藻获取DHA。随着现代科技的发展,人们将海藻养殖在大型不锈钢发酵罐中,这种发酵罐是药品、食品和生物技术产业中所常用的,依照良好生产规范(cGMP),全程控制整个生产过程,保证了藻类干净、环保、不受污染,从而保证生产出安全、无污染,不含有害物质的高品质DHA。 所以,提取自海藻的DHA是最适合孕产妇、婴幼儿服用的DHA补充剂。

  DHA每天的推荐用量

  世界卫生组织建议根据婴幼儿体重计算

  1)婴儿每天DHA最低摄入量:20mg/kg

  2)幼儿每天的最低摄入量应为:100mg

  3)孕妇每天的最低摄入量应为:300mg

  4)健康人每天的最低摄入量应为:220mg

  DHA常见的几种补充剂

  鱼类DHA

  1.鱼油乳剂:

  大多数孩童(以及一些成年人)都不喜欢鱼腥味,因此,家长们总是很难找到孩子们喜欢的鱼油补给品。

  2.鱼油软凝胶:

  这种鱼油没有令人难受的异味,但大家总觉得太大颗的胶囊却让孩童难以吞咽。我们可以把胶囊刺破直接放进食物中服用,这样就没有颗粒大小的问题了。

  3.DHA嚼片:

  最好的解决方案!它美味可口,孩子们必能乐于以此作为补给,不仅会记得服食,而且吃了还想再吃。现在孩童不再是被“逼”服食,而是自愿要服食。

  藻类DHA

  1.藻油软胶囊

  不需吞服,咬破吸食。

  2.DHA冲剂

  研究表明,DHA冲剂相对于DHA胶囊,可以提升2倍的吸收效率。

  3.DHA乳品

  4.DHA食用油

 

  这几类产品因为使用藻油DHA,因此腥味小且不含EPA,更适合小孩食用。尤其是添加藻类DHA食用油和乳品,可以炒菜或者直接口服。

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