乳腺癌术后的饮食事项

  1、少食多餐:乳腺癌患者经过一系列治疗,比如放疗和化疗等,受其副作用影响,消化功能比较差,呕吐恶心导致食欲不振或者是吞咽困难等,所以可以少吃多餐,每天吃五、六顿都可以,每餐吃七八分饱即可,饿了就吃,想吃饭就吃;

  2、少吃盐多喝水:做菜时少放盐,口味偏淡点,不吃盐腌制的食品,比如咸鸭蛋、咸鱼等,平时要多喝水,帮助排出体内毒素;

  3、少硬多软:尽量吃软烂的食物,而且进食时要细嚼慢咽,利于消化和营养的吸收;

  4、少陈多鲜:尽量不吃剩菜、隔夜菜等,多食用新鲜的蔬菜水果,保证营养的供给;

  5、少肉多素:少吃牛肉、猪肉等红肉,可以改成吃白肉如鸡鸭肉,而且要多吃素,增加蔬菜的分量,比如十字花科的蔬菜;

  6、戒烟戒酒:抽烟喝酒对身体的危害极大,能戒掉就赶紧戒掉,而且不要被动吸烟,也就是二手烟、三手烟;

  7、远离油炸食物:平时采取蒸煮炖的烹饪方式,不吃油炸食物,如油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等;

  8、不要食用霉变食物,如大米、小麦等食品易受潮后霉变,会产生致癌的黄曲霉菌,不利于乳腺癌患者的身体恢复;

  9、乳腺癌康复期间,可以通过中药滋补身体,比如人参、灵芝、枸杞、铁皮枫斗等,但是建议咨询中医大夫再对症选择合适的中药;

  10、如果有条件,尽量选择农村无污染的食材。

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