虾青素的功效与作用

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　　抗炎、抗感染、抗癌。虾青素是一种类胡萝卜素，它是指从河虾的外壳或者牡蛎当中所提取出的一种红色的类胡萝卜素，是一种抗氧化剂。主要是具有非常强的抗氧化的能力，能够有效的清除体内多余的自由基，从而达到增强免疫力的功效。

　　另外，还能够有效的抑制癌症，尤其是紫外线所引起的皮肤癌。目前来说，虾青素的使用非常广泛，适量的补充虾青素是非常好的一种抗衰的方法。另外，虾青素还有一定的抗炎、抗感染的作用。