绿豆的功效与作用

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　　清暑益气、止渴解毒、利尿。绿豆是日常生活当中很常见的一个食物，营养价值非常的丰富。一般来说绿豆的主要功能清暑益气、止渴解毒、利尿。在炎热的夏天，绿豆它的寒性能够有效缓解体内的燥火，从而达到很好的解暑的目的。现在研究发现绿豆对葡萄球菌有一定的抑制作用，还能够及时补充皮肤的水分，让皮肤润泽有弹性。绿豆当中的球蛋白和多糖则可以有效的降脂。