米的功效与作用

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　　健脾，抑制黑色素，美容养颜。米是我们日常生活中吃的最多的一种食物，性质比较平和，具有非常丰富的氨基酸、维生素和矿物质以及碳水化合物，是人体的碳水化合物的主要来源。米当中的氨基酸可以有效的补充人体的营养成分，提高人体的免疫力和抵抗力，从而达到一定的作用。

　　如果是小米的话，还有一定健脾的功效。大米当中有一种成分叫做谷维素，被称为美容素，还能够抑制黑色素，降低黑色素细胞的活性，起到一定美容养颜的作用。