来源:99健康网
春节就要来了,对于中国人,“吃”是春节这个传统节日中一个不可取代的主题。全球每天大约2万人死于癌症,30%的人由于生活习惯导致(像吸烟),35%的人因食物有问题。
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辛苦了一年,到春节这站该歇歇脚了。专家从健康角度提示:准备年菜应按健康原则,勿暴饮暴食,娱乐亦有张有弛……只要“游戏规则”别太离谱,春节“大餐”就能吃得无“负担”。
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再也没有比一家人共享美味更让人心怀喜悦。“兵不利则战不善”,要做一道可口又快手的饭菜,少不了准备合手又合口的食材和调味料。一周快手开胃菜背后,少不得细腻又周到的心思。
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大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,因此,二者同食并不会导致脾胃不和。但大葱对汗腺刺激作用较强,有腋臭的人在夏季应慎食;多汗的人应忌食。过多食用会损伤视力。表虚多汗者亦应忌食。
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吃早餐应该吃热食,才能保护胃气。中医学说的胃气,其实是广义的,并不单纯指胃这个器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。
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压力大,生活没规律,不按点吃饭……这些作为上班族习以为常的生活细节某一天突然变成胃胀、不适,偶尔还会胃痉挛,这代表着你可能已经处于胃病的前期,如果不注意保养,胃病就离你不远了。
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寒流来访,气温骤降,让人觉得冷飕飕的。手脚容易冰冷的人,冬季该怎么吃?冬季本是一个容易发胖的季节,有哪些诀窍让你吃得健康又窈窕?冬令暖食以及三餐的摄取之道,让你在寒冷的冬季,依然可以暖洋洋。
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2010年元旦刚过,春节又临,正是各个公司请客吃饭、亲朋好友沟通感情的高峰期,而每天在这样的饭局、一顿饭吃两三个小时,不少人还会赶场,因此而出现胃痛胃胀的情况不在少数。“保胃”,从现在做起。我们请专家给各位推荐了一个24小时保“胃”秘诀———
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话说胃病“三分治七分养”,七分养应该在三分治的基础上进行,经全面检查确诊后进行系统治疗,并配合精神的饮食方面进行调养,才能达到理想的治疗效果。
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中医历来认为,鸭是水中之禽,其性寒凉,适宜于体内有热、上火的人食用。清代名医王士雄说它“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津”。民间认为“嫩鸭湿毒、老鸭滋阴”。以薏米煲老鸭有清热利水、滋补脾胃之功。
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胃病患者在刚开始锻炼时,运动强度宜小。如采用速度缓慢、全身放松的步行,时间每次20至30分钟,运动脉搏控制在110次/分钟左右。可以选择在风景优美的环境步行2公里左右,有助调节中枢神经系统,改善全身及胃肠功能,对消除腹胀、嗳气、促进溃疡愈合有一定作用。
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专家建议,有抽烟喝酒习惯,容易上火、热气及体形较胖的人(即燥热体质者)喝凉性茶;肠胃虚寒,平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者(即虚寒体质者),应喝中性茶或温性茶,老年人适合饮用红茶及普洱茶。
李红冬副主任医师
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三级甲等
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