吃柿子的禁忌

2019-03-27 13:30播放 : 180718 手机观看

　　吃柿子的时候,对于很多人来说，特别是对于妈妈来说,一定要注意几个方面。

　　1、空腹不能吃柿子。因柿子含有较多的鞣酸及果胶，空腹时它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，而且会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

　　2、柿子皮不能吃。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。

　　3、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。哺乳期女性会吃一些高蛋白的食物来补充营养，但是含高蛋白的蟹、鱼、虾在柿子鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

　　4、适可而止。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

苹果富含鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶、纤维素、多酚等物质，具有利肠止泻、润肠通便、降低胆固醇、抗癌、抗氧化、降血糖、降血脂、抑制自由基、抗炎杀菌等功效。

朱屾山福建医科大学附属协和医院2019-09-19 播放(18913)

百香果富含维生素C、维生素A以及果胶，具有抗氧化、消除自由基、抗癌、预防黄斑变性、白内障、夜盲、安神静气等功效。皮里的提取物具有对呼吸系统的祛痰、镇静、舒缓的作用，可减少哮喘发作。但百香果中不含有任何帮助消化吸收的成分，没有排毒的功效。

朱屾山福建医科大学附属协和医院2019-02-12 播放(17606)

营养不良容易导致维生素缺乏，但是额外补充维生素C并不能改善营养不良的情况。维生素C属于一个水溶性的维生素，能够促进肠道对铁的吸收，防止巨幼红细胞贫血，改善铁，钙，还有叶酸的利用。

朱屾山福建医科大学附属协和医院2019-10-19 播放(16928)

阿胶是由驴的皮干燥后,经过煎煮浓缩制成的固体胶。从化学成分来说，是由多种胶原以及其他水解产物所合成的，水解当中产生多种的氨基酸，与明胶类似。从现代医学上来说是水煮驴皮，富含蛋白质、氨基酸和铁、铜等20多种微量元素。

朱屾山福建医科大学附属协和医院2019-03-27 播放(21049)

香蕉含有大量的纤维素，有通便的作用。产妇适当的吃香蕉有助于预防便秘。而且香蕉可以补铁，对预防贫血有着一定的帮助。不过香蕉性凉，产妇在月子期间不应该多吃，一天一根即可。如果是脾胃虚寒的产妇，就不建议吃香蕉。

朱屾山福建医科大学附属协和医院2019-10-19 播放(16870)