
吃苹果能减肥吗
市面上流行的一种苹果减肥法,这是有一定的前提条件的。一个中等量的红富士苹果,它最大的体重差不多在250克左右,可食部分差不多是85%,所提供的能量大约是96千克,相当于一小碗的米饭。我们一碗米饭的热量在差不多在100到120千卡左右,饭前吃一个苹果相当于吃了一小碗的米饭,正餐当然吃不了多少。
苹果中的膳食纤维也比较丰富,膳食纤维尤其是可溶性的膳食纤维会像海绵一样吸水,然后膨胀,具有增强饱腹感的作用。日常中之所以感到饿要么因为血糖低要么因为胃肠道很空,苹果既有能量又可以有饱腹感,所以饭前吃苹果有利于控制食量。如果这时减少食物,相对于体重来说是非常有好处的。因为这个无形当中又减少了其他食物的摄入,减少了热量。
而且苹果当中还有一个鞣酸、有机酸等物质,具有很好的一个收敛作用。
苹果还含有果胶,维生素等等物质,可以起到吸收细菌毒素的作用。因此,早晨空腹吃苹果可以起到排毒通便的作用,对于治疗腹泻是有一定的好处。
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柿子中的鞣酸和果胶比较多,吃柿子要注意几点,首先空腹不能吃柿子,其次不能吃柿子皮,然后不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,最后不能多吃,在鞣酸作用下会产生柿石,易造成消化道梗阻,出现上腹部疼痛、呕吐、呕血等症状。
朱屾山福建医科大学附属协和医院2019-03-27 播放(243882)
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首先,减肥不能吃肉是一个误解,低脂肪的肉热量低可以吃。其次,鸡蛋能提供饱腹感,但蛋黄热量高,建议不要多吃,每天2个为宜。然后可以多吃膳食纤维含量高的食物,比如全谷物、薯类等。最后可以吃一些抗性淀粉,可以降低食欲,提高饱腹感。
朱屾山福建医科大学附属协和医院2019-03-27 播放(19701)