营养不良能吃维生素C吗

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营养不良能吃维生素C吗

视频内容

  营养不良容易导致维生素缺乏,但是额外补充维生素C并不能改善营养不良的情况。营养不良有可能是营养摄入不足,挑食,偏食。营养吸收不了,比如说胃肠功能不好,寄生虫等等。另外一个像消耗量增加,像一些慢性疾病,基础代谢率高等等。

  维生素C它属于一个水溶性的维生素,是一种白色结晶状的一个水溶性物质,溶解度很高,而且有剧烈的酸味,同时也不溶于脂肪以及脂溶剂。维生素C是一种机体的一种很强的水溶性抗氧化剂,能够直接与氧化剂作用,它可以有效的清除各种自由基和活性氧。

  维生素C能够使难以被吸收利用的三价铁还原成二价铁,促进肠道对铁的吸收,提高肝脏对铁的利用率,有助于治疗铁缺乏的鼻血。维生素C还可以促进钙的吸收,在胃中形成酸性的介质,防止不溶性的钙生成一个沉淀。维生素C还可以将叶酸还原成有生物活性的四氢叶酸,防止发生巨幼红细胞贫血。因此维生素C可以改善铁,钙,还有叶酸的利用。

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