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黑蒜是一种大蒜制作而来的食物,人们常说黑蒜能够减肥,这是真的吗?黑蒜有哪些功效与作用而备受欢迎呢?今日小编好好为大家理理!
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黑蒜不仅保留了大蒜的营养成分,而且其抗氧化、抗酸化的能力是大蒜的数十倍,因此用来炖汤是极好的。下面我们来看看黑蒜炖汤做法大全。
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黑蒜又名发酵黑蒜,是指大蒜在一定温度和条件下经发酵精制而成的,营养价值非常高,是一个好东西,因此对于其做法有很多人想知道,下面小编就为大家介绍黑蒜的做法。
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