苦丁茶的功效与作用
苦丁茶是药并不是茶,不宜长期服用,以免损伤肝肾功能,对于有慢性胃炎,消化性溃疡、溃疡性结肠炎的人群以及孕妇来说不要服用。苦丁茶含有多种化学成分,在抗氧化、降“三高”、减肥、保肝、消炎、镇痛等方面都有一定的作用。苦丁茶含有大量多酚、黄酮、多糖等具有抗氧化作用的成分, 可清除过量的自由基,保护人体不受氧化损伤。
此外黄酮、苯丙素等均具有降“三高”、保肝的作用。苦丁茶能增加冠状动脉血流量,改善心肌供血,抗动脉粥样硬化的作用,可改善心脑血管病患者头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状。
蔬菜能防癌抗癌,除了蔬菜本身含有丰富的维生素C抗氧化作用强以外,还和它本身含有大量的膳食纤维,叶酸等都有密切的关系。比方说叶酸摄入量越高,则乳腺癌的发病率会明显降低。
想要喝茶防癌,首选是绿茶。各种茶中,除了咖啡因以外,起健康效应的生物活性物质主要有:茶多酚,茶多酚具有一定的降血脂、抗氧化、改善血管内皮、抑制血栓形成的功能。
对于宝宝来说,奶类是最好的补钙来源,比如母乳、牛奶都含有丰富的钙,而且奶制品中钙是最容易被消化吸收的,其次蔬菜中含钙较高的是绿叶菜,比如大家熟悉的油菜、空心菜等等,食用后吸收效果也是很好的。