覆盆子的功效与作用

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覆盆子的功效与作用

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  覆盆子营养成分高,如维生素B2、钙、锌、镁、氨基酸及铁、锌、磷等含量高于苹果,并且和葡萄、糖含量与苹果、梨、柑桔三大水果相似,覆盆子有效抑制癌症发生的作用:抗癌物质鞣花酸含量丰富,对结肠、宫颈、乳腺和胰腺癌有预防和一定的疗效,长期吃树莓果实,可有效的保护心脏,防止心血管疾病。而且鞣花酸对人体免疫缺陷的病毒有抑制作用,对多种细菌、病毒有很好的抑制作用,能保护创面免受细菌的侵入,防止感染,抑制溃疡。


  它还具有凝血功能,能缩短凝血时间,是一种有效的凝血剂。


  覆盆子中的植物SOD(超氧化物歧化酶)含量居各种水果之首,维生素E的含量也很丰富,经常食用,可清除氧自由基,提高免疫力,美容,抗衰老。

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