红豆的功效与作用

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红豆的功效与作用

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  红豆是日常生活当中很常见的一个食物,含有很丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、核黄素和膳食纤维。它是粗粮当中的一种,中医认为红豆具有一定的健脾利湿的功效,特别适合于一些脾虚湿盛的人群来食用。

  现代的研究发现,红豆具有一定促进胃肠道蠕动的作用,可以改善习惯性便秘。同时红豆还有一定催乳的功效,常和其他食物一起煲汤,既可以补充营养,又可以起到催乳的作用。

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