夏季养胃解暑汤品有哪些

热门文章排行榜 >>2015-07-28 10:14来源:99健康网
导语

夏季天气炎热,胃不好的人又不敢乱吃冷饮,真是又渴又烦。那么,有什么汤品是适合夏季养胃解暑的呢?今天小编就为大家介绍几款夏季养胃汤品。

夏季养胃喝什么 夏季喝什么汤养胃 夏季喝什么最好

  夏季如何养胃?养胃吃什么好?夏天干燥炎热,容易口渴,吃饭若没有汤就会难以下咽。夏季喝汤也要讲究搭配,如何做到既美味养胃又能清热消暑呢?美味的作用不仅在于饱享口腹之欲,还能帮助我们开胃、促进消化,是养生历程中的一大必要方法哦,下面小编就给大家介绍几款夏季养生汤,一起来看看。

  藕节炖排骨

  材料:排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。

  制作:排骨切小块,水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。

  功效是清热润肺,生津止渴。

  白鸭冬瓜瘦肉汤

  材料:白鸭1只。冬瓜1800克,瘦肉200克,海参75,荷叶1张

  制作:将白鸭去毛杂洗净切块,冬瓜去皮洗净切块,瘦肉洗净切片,海参洗净切好。白鸭块、冬瓜块、瘦肉块、海参片与荷叶片同放锅中,加清水适量炖至鸭肉烂熟之后,用食盐、味精调服。

  功效是健脾养胃,滋阴清热,解暑除烦。

  花生小米粥

  材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。

  制作:将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用;锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮30分钟;放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。

  功效:小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

  瘦肉蘑菇汤

  材料:鲜蘑菇100克,瘦猪肉100克,花生油、食盐。

  制作:将蘑菇、猪肉洗净,都切片,放入砂锅中,加入清水适量煮汤,待汤浓、肉熟后,加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。

  功效:汤浓肉香,有健脾益肾,护胃养胃之功效。

(责任编辑:郑贵生)

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食疗
汤品
养胃汤

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