罗汉果泡水要去壳吗

2020-08-05 13:22播放 : 17693 手机观看

　　罗汉果为葫芦科植物的干燥果实，味甘、酸、性凉，具有清热润肺、利咽开音、滑肠通便之功效，可以用于肺热燥咳、咽痛失音、肠燥便秘的治疗。作为国家首批的药食同源中药材之一，罗汉果富含有三萜类、黄酮类、脂肪酸和微量元素等多种活性成分，具有很高的药用和食用价值。

　　目前市场上虽然已经开发出了多种以罗汉果为主要原料的加工食品，但是将其直接泡水饮用，还是比较常见的一种利用方式。罗汉果的果壳一样具有药效价值，用清水洗净后是可以一起泡着喝的，壳中含有一种甜味素，一起泡还可以增加口感，不会产生不良的反应。

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区分热性食物，一般情况下可以从食物的颜色、味道、生长环境、地理位置、生长季节等几方面来看。热性的食物有辣椒、枣、大蒜、海参、虾、花生、土豆、山药、向日葵、石榴、柿子、荔枝、菠萝、葡萄、樱桃等。

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十大补肾中药主要有杜仲、续断、肉苁蓉、补骨脂、仙灵脾、女贞子、墨旱莲、枸杞子、黄精、熟地。具有补肝肾、强筋骨、益精血、润肠通便的功效。在临床使用的时候，要咨询医生进行辨证论治。

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翻白草具有清热解毒、止血、消肿的功效，可用于治疗痢疾、疟疾、肺痈、咳血、吐血、下血、崩漏、痈肿、疮癣等证。翻百草具有显著的降血糖作用，能够改善糖尿病的多项指标。但要注意脾胃虚寒者、食少便溏者要谨慎食用。

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银杏叶具有活血化瘀、通络止痛、敛肺定喘、化浊降脂的功效。对中老年人轻度活动后体力不支、心跳加快、胸口疼痛、头晕眼花等有显著改善作用。银杏叶还可以治疗糖尿病、支气管哮喘等。

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桑葚和杨梅是日常生活中比较常用的食材，二者可以一起泡酒喝，不存在配伍禁忌。桑葚性寒而杨梅性温，二者配伍能使药性平和，共奏滋补肝肾，滋阴润肺，开胃乌发之效。酒是一种很好的溶剂，引药入酒，融桑葚杨梅之药性。

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