桑葚和杨梅可以一起泡酒吗
桑葚和杨梅是日常生活中比较常用的食材,二者可以一起泡酒喝,不存在配伍禁忌。
桑葚可入食又可入药,味甘酸、性微寒,归心肝肾经,主要功效为滋阴补血,生津润燥,主治阴血不足而致的头晕目眩、须发早白、消渴口干、大便干结等症,还可以补益肝肾,提高身体免疫力,延缓人体衰老。杨梅在本草纲目中就有记载,味酸甜、性温、无毒、能止渴和五脏、涤肠胃、除烦愦恶气。研究表明,杨梅中的活性成分具有抗炎、抗氧化,抑制肿瘤生长,防止DNA损伤,控制肥胖,调节糖脂代谢等多种生物学功能。
桑葚性寒而杨梅性温,二者配伍能使药性平和,共奏滋补肝肾,滋阴润肺,开胃乌发之效。酒做为百药之长,万药之引是一种很好的溶剂,它能够起到杀菌防腐等作用,可以使桑葚和杨梅保存时间延长,同时引药入酒,融桑葚杨梅之药性。
艾叶具有温经止血、散寒止痛、调经安胎等功效,鸡蛋可以补中益气、养肾益阴、润肺止咳,治虚劳吐血。艾叶煮鸡蛋可以补肾健脾、养血安胎,可以治疗下元虚寒、冲任不固而致的崩漏下血、胎动不安,或脾肾阳虚所致的月经不调、行经腹痛等。
乔云山东大学齐鲁医院2020-08-05 播放(16986)
茯苓具有利水渗湿、健脾宁心的功效,适用于治疗水肿、尿少、痰饮眩悸、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠等症。芡实含有多种化学成分,具有抗氧化、延缓衰老、降血糖、改善心肌缺血等药理作用。
乔云山东大学齐鲁医院2020-08-06 播放(21661)
罗汉果具有清热润肺、利咽开音、滑肠通便之功效,泡水喝可以不用去壳。罗汉果的果壳一样具有药效价值,用清水洗净后是可以一起泡着喝,不会产生不良的反应。
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