雪蛤的功效与作用

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　　雪蛤的主要营养成分为蛋白质，其次为含氮有机物、水分、矿物质、脂肪、多种维生素、激素及大量硫磷元素等， 雪蛤中含有丰富的蛋白质，其粗蛋白的含量达50%以上。氨基酸种类齐全，含量丰富，人体必需氨基酸含量达12.8%，即含人体必需氨基酸8种，另外雪蛤中含有还原糖和多糖，其中多糖可增强机体免疫功能，增强网状内皮系统吞噬功能，增加免疫球蛋白含量，对肿瘤心血管病均有疗效。雪蛤具有补肾益精，养阴润肺之功效。肾精气的盛衰与机体的生殖、衰老有密切关系。雪蛤具有健脑润肺，治疗肺痨、咯血等功效。

　　雪蛤中多种激素类成分，能够改善下丘脑垂体 性腺轴的功能减退状态，另外可多环节调节生殖内分泌功能， 遏制由于雌激素水平下降导致的一系列后果。