肾病患者能喝牛奶吗 这些饮食要求要牢记

　　肾病是会给患者的身体带来很大的危害，而饮食可以帮助受损的肾脏慢慢恢复。那么肾病患者能喝牛奶吗？肾病患者有哪些饮食禁忌呢？和小编一起来了解一下吧。

　　肾病患者能喝牛奶吗？

　　肾病每天喝一袋（250毫升）牛奶是必不可少的。牛奶中所含的碳水化合物为乳糖，有调节胃酸、促进胃肠蠕动和消化腺分泌的作用，还能促进钙的吸收。牛奶中的乳糖含量不高，只有10克左右，因此即使是糖尿病肾病患者，每天也可以喝1袋牛奶，不另加白糖即可，不会引起血糖波动。 慢性肾功能衰竭晚期，患者常有浮肿、少尿等症状，必须限制饮水，牛奶含水分较多，也应算到饮水量中。除了蛋白质外，牛奶中其他营养成分对于肾病患者也非常有利。慢性肾衰患者身体中往往钙磷比例失调，而牛奶中钙磷比例合适，对纠正这种失调有很大作用。

　　日常生活中很多食物中含有可以导致肾结石的因素，常见的比如草酸，钙，维生素等对肾结石的发生都有一定的影响

　　肾病患者饮食调理很重要

　　肾病患者应该在平时注重通过饮食对肾病患者进行调养，肾脏在日常饮食的调理下，功能衰退的程度会逐渐减轻。因此，大家要重视肾病饮食的科学合理性，这不失是一种有效的肾病疗法。如果能够正确安排肾病患者的日常饮食，那么就可以使肾病治疗顺利的完成一半工作。

　　要补充维生素等，摄入充足维生素、微量元素。维生素B、维生素C和锌、钙、铁等，可对肾脏起保护作用。周昕建议，“金维康中微量元素种类多，比例适当，服用方便，每日1片即可，维生素E可每日服用11国际单位，维生素C每日0.3g。”

　　肾病患者的饮食禁忌

　　1、低盐低脂

　　限盐：肾病如出现浮肿或高血压时，应限制食盐用量，一般日摄盐量以2—4g为宜。因为低盐饮食有利于避免水钠潴留，防止加重水肿及高血压。低脂：脂肪可致动脉硬化，而肾病本身就是肾脏动脉硬化的表现，因此我们应多采用植物脂肪，少食动物脂肪，并将每日植物油摄入量控制在60—70g以下。植物油如豆油、葵花油、橄榄油或花生油等代替动物脂肪作为能量的来源，含饱和脂肪酸量很少，且含有较多的不饱和脂肪酸，它不但不会使动脉血管硬化，而且还可降低胆固醇。

　　2、优质低蛋白

　　周昕指出，蛋白质摄入过多，可加重肾脏负担，所以要控制蛋白质摄入的总量。但蛋白质作为重要的营养物质，是人体不能缺少的，尤其必需氨基酸是人体自己不能合成必须从外来摄入的，所以含必需氨基酸较多的优质蛋白应该保证。而具体实施则是应尽量减少植物蛋白，因为植物蛋白含有大量的嘌呤碱，过多摄入会加重肾脏负担，适当补充牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉等动物蛋白。 

（责任编辑：蔡灵鸿）