深圳市宝安区人民医院全科医学
血糖高不能吃什么食物
血糖偏高的患者是不能够吃一些食物的,主要包括高盐、高糖、高脂的一些食物,比如含糖分比较高的蛋糕、饼干以及过咸的食物,比如泡菜、咸鱼。
还有含脂肪量比较高的食物,比如动物的内脏,如猪肝、羊肝、牛肝、猪肚、猪脑,还有肥猪肉等,通常情况下也不能吃含糖量高的水果,比如包括有芒果、龙眼。
一般导致血糖升高,主要是由于胰岛素的分泌绝对或者是相对不足,以及把细胞对胰岛素的敏感性降低,主要的因素有糖尿病,主要是由胰岛素分泌缺陷或者是生物作用受损,或者是两种因素同时存在。另外可见于慢性胰腺炎,这个时候会导致血液中的胰高血糖素分泌增加
正常人空腹血糖的标准是3.9到6.1 mmol/L。如果在空腹两小时后大于7.8 mmol/L,就属于高血糖的状态。
孕妇血糖偏高,对胎儿会有一些影响的,一般容易导致胎儿出现发育不良。
血糖增高是糖尿病的特征,如果空腹血糖等于或超过7.0毫摩尔每升,和或者餐后两小时超过或者等于11.1毫摩尔每升,可以诊断为糖尿病。除了血糖增高的水平以外,通常还需要做一些其他的检查,对糖尿病进行分类。比如血清胰岛素和c肽水平、胰岛细胞抗体、胰岛素自身抗体和谷氨酸脱羧酶抗体,其检测可以对糖尿病进行分型。
通常情况下,如果空腹血糖高于每升6.1毫摩尔,餐后两小时血糖高于每升7.8毫摩尔,称之为高血糖,高血糖指的是化验的结果不是指的某一种病,然而引起高血糖的原因是比较多的。比如遗传因素、环境因素,如不合理的膳食,活动量小、肥胖、过度的食用甜食等。
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