轻微食物中毒怎么办
轻微食物中毒如果没有什么症状,或者症状很轻,仅仅是轻度的恶心,呕吐,和少量的腹泻。一般不需要特殊的处理,多喝水,好好休息,饮食清淡,慢慢会自行的好转。
如果呕吐,腹泻次数较多,伴有腹痛,就要及时进行干预。可以口服蒙脱石散,减少胃肠道毒素的吸收,同时有止泻的作用。还要口服一些补液盐补充电解质,预防脱水,还可以口服喹诺酮类的抗生素,比如像氟哌酸,左氧氟沙星片,用来控制肠道的炎症和感染
食物中毒吃什么需要根据病情严重程度,轻微食物中毒者,消化道症状轻微,不影响进食,可以适当喝一些流食,以清淡易消化为主。
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食物中毒一般1-5天可缓解,严重者可能需要更长的时间。
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主要的特征就是有明确的进食后发病的相关病史,多突然爆发潜伏期比较短,多数在两小时左右就发病,而且有多人同时发病,急性的呕吐和腹泻是比较常见的临床症状。常见的感染的细菌主要为沙门氏菌属、葡萄菌属、葡萄球菌、大肠杆菌还有肉毒杆菌。
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食物中毒不一定有特效的解毒药物,只有部分明确的亚硝酸盐中毒或细菌污染引起的中毒,可以使用特效药物解毒。
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被葡萄球菌污染的食品,最常见的为乳制品、鱼、肉、蛋类等;被副溶血性弧菌污染的海产品,比如说蟹类,海蜇和乌鱼等;被亚硝酸盐污染的食物,比如说一些腌制的菜或者放置时间比较长的青菜,也会产生亚硝酸盐的中毒。
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