哪些人群不宜多吃花生

热门文章排行榜 >>2012-12-29 19:41来源：99健康网

导语

花生日常生活中常见的营养丰富的食物。那么你知道哪些人群不宜多吃花生呢？

　　花生是一种很普遍的零食，它香脆可口，又富含营养，因此，很多朋友都很喜欢吃花生。虽然花生具有很多好处，但是有些人是不太适宜吃花生的，如果这类型的人吃了花生，就会损害到身体健康。

　　那么，哪些人不适宜吃花生呢？如果你属于痛风患者、胆囊切除者、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者、想减肥的人、高脂蛋白血症患者等其中一员，就应该要少吃花生。

　　痛风患者：痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。

　　胆囊切除者：胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。

　　胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者：此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。

　　想减肥的人：花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头，所以想减肥的人应远离花生。

　　糖尿病患者：糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过三汤匙（30g）。但18粒花生就相当于一勺油（10g），能够产生90千卡的热量。

　　高脂蛋白血症患者：饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。

　　温馨提示：从上文我们知道，痛风患者、胆囊切除者、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者、想减肥的人、高脂蛋白血症患者等人群应该要少吃花生。如果以上人群吃太多的花生，有可能会造成加重病情，严重者有可能会死亡。

（责任编辑：实习刘素玲）

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