专家谈：儿童夏季饮食（一）

　　主持人：近期，天气越来越热，又到了消化道疾病多发季节。随着气温的逐渐上升，引起消化道疾病的细菌、病毒都开始活跃起来，以腹泻为主要症状的急性肠炎出现了。尤其对于儿童来说，本身抵抗力就比成年人差，平时吃东西又不太注意卫生，家长如果注意不到的话，容易出现厌食、腹泻等症状。为了让广大家长以及小朋友能够安全、放心的度过一个愉快的夏季，我们特邀儿科石效平教授给大家讲一讲儿科消化道疾病方面的一些知识。

　　儿童厌食症

　　主持人：请您介绍一下儿童厌食症的主要病因有哪些?

　　石效平教授：导致孩子厌食的原因主要有以下几方面：

　　第一、先天因素，比如孩子先天禀赋不足，脾胃比较弱，消化功能不好，有些早产孩子胃肠道发育不完全等。

　　第二、疾病因素，比如孩子长时间腹泻，或者有一些慢性消耗性疾病，都可能导致孩子厌食。

　　第三、进食习惯，现在很多孩子进食习惯不好，比较被动，基本上是家长主动给孩子喂饭，很多家长是软硬兼施，费尽心机。吃一顿饭跟打一场仗，越是被动吃饭，他就越不想吃，勉强喂进去，就不容易消化。

　　第四、饮食品种，现在家长过度强调营养，在饮食上总是强调高热量，高蛋白，饮食品种比较单调，越吃越不健康。比如高热量饮料、甜食，经常看到孩子包里总是揣着巧克力，还有洋快餐，比如汉堡，炸鸡腿、炸薯条，对孩子很有诱惑，但是确实对孩子健康影响很大，所以尽量少给孩子吃这些高热量的食品。

　　第五、过度进食，家长们认为孩子吃得越多越好，实际上这种想法是错误的。因为人的胃的大小，胃肠黏膜以及消化道能力因人而异，没必要看人家吃了一碗饭，你必须也吃一碗，时间长了，就会造成孩子饮食积滞。

　　第六、医疗因素，一是抗生素的过度和不合理应用。只要孩子生点病，立即就使用抗生素，有的家长只要看着孩子发烧感冒，抗生素立即用上，也有部分医生在抗生素应用上过于随便。抗生素如果不正确应用，它对人的伤害是挺大的，会造成刺激胃肠道反应，会造成正常菌群失调，造成孩子胃肠道消化功能受到影响，这也是孩子不爱吃饭的原因。

　　第七、过度应用中药，比如小儿感冒不见得都是热症，有风寒或风热感冒之分，但是现在中成药方面清热类，苦寒类中药居多。所以孩子一感冒，家长根本不辨别孩子到底是风热感冒还是风寒感冒，就直接根据药名给孩子用药了，很多情况下往往是药不对症，也会对孩子的脾胃产生不良影响。所以家长不要给孩子乱用药，用药最好找医生。

　　主持人：经常听一些家长说孩子“不好好吃饭”，那么这是不是就是儿童厌食症呢?应该如何区分厌食症和“不好好吃饭”之间的区别?

　　石效平教授：孩子经常“不好好吃饭”不一定都是病。医学上的厌食症指的是长时间的不喜饮食，甚至厌恶饮食。厌恶任何食物，不会因为食物的改变而变化。这是医学上真正的厌食症。

　　平时家长说的孩子厌食，其实多半是饮食习惯不好造成的不爱吃饭，这两者的概念不一致。医学上所说的厌食症，确实是应该治疗的一种疾病。孩子不好好吃饭，多数情况是刚才提到的进食习惯不好，饮食种类不合理等原因造成的。实际上一般不需要经过治疗，家长能够纠正这些习惯，然后适当调整喂养饮食品种的种类，一般情况下孩子就能纠正过来。

　　主持人：儿童厌食症的主要危害有哪些?

　　石效平教授：如果是真正意义上医学范围内的厌食症，孩子会表现消瘦、营养不良、贫血，由此导致孩子容易生病，体质减弱，影响孩子生长发育，尤其婴幼儿时期，是孩子生长发育最快的时候。营养跟不上，对孩子将来生长发育会造成很大影响。

未完待续。

（责任编辑：郑贵生）