小米养胃还是大米养胃 不可错过的养胃食物

热门文章排行榜 >>2017-09-02 10:13来源:99健康网
导语

很多人都说小米养胃,但也有人说大米养胃,各有各的道理,那么到底是小米养胃还是大米养胃呢?不可错过的养胃食物又有哪些?

  很多人都说小米养胃,但也有人说大米养胃,各有各的道理。今天小编就给大家分析下到底是小米养胃还是大米养胃,下面一起来看看吧。

小米养胃还是大米养胃 不可错过的养胃食物 养胃食物有哪些

  小米养胃还是大米养胃?

  与小米相比,大米属于偏凉性,因此,胃暖的人适合喝大米粥用来养胃。可要注意的是,大米属于酸性,煮粥时要加一些苏打,这样不仅会能让米粒软化,有助消化,还可以很好地缓解胃痛。

  而小米适合脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻产后、病后体虚的患者食用。小米属于热性食品,胃热患者不宜多喝,但多数人喝小米粥是有养胃作用的。

  不可错过的养胃食物   

  1、牛奶

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  牛奶有补肺胃,生津液,润大肠的功效。研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒:患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不宜过量饮用牛奶。

  2、菠菜

  味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。

  3、桂圆

  “食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。

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  4、胡萝卜

  性味甘平,“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

  5、南瓜

  《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。

(责任编辑:黄毅伟)

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