白领一族每天的午餐是最大的烦恼,而各种小吃也成为白领常吃的食物,但是有些食物常吃易致癌,要少吃。
近日新闻报道:一位23岁女孩被确诊为胃癌。她在一家企业做女案工作,“朝九晚五”。每日中午只有一个小时的时间用来吃饭。米皮、凉皮、麻辣烫等就成为了她午饭的主要选择。而为了弥补午餐的不足。晚餐又吃的非常丰富,就这样恶性循环,最后导致胃癌的发生。
因为时间的紧张,很多上班族也都选择了类似的食物,但这些食物真的有如此的危害吗?
1.盖饭:
盖饭通常都是大米和各种蔬菜、肉类制成,食物种类多,而且营养很丰富,受到了上班族的追捧。但有些餐厅的盖饭却并非如此。为了让食物更美味,在烹调时会使用大量的油,这样会增加盖饭的热量。而过高的油温会使蔬菜、肉类等变性而流失大量营养素。
另外,有些商家还会使用地沟油。据实验测定,“地沟油”的酸败指标远远超出国家规定,长期摄入,人们将出现体重减轻和发育障碍,易患腹泻和肠炎,并有肝、心和肾肿大以及脂肪肝等病变。此外,地沟油受污染产生的黄曲霉毒性不仅易使人发生肝癌,在其他部位也可以发生肿瘤,如胃腺癌、肾癌、直肠癌及乳癌、卵巢、小肠等部位癌变。
三级甲等
电话:(0734)8358185
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三级乙等
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三级甲等
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二级甲等
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甲下淤血不可除外。注意休息,减少活动,可予口服复方芦丁片改善血管通透性。