预防肺癌的4款药膳偏方

　　饮食疗法是肺癌治疗的重要组成部分，如果应用得当可以有效的提高患者的生活质量，因此建议患者在治疗的时候进行适当的食疗。那么，肺癌的饮食疗法主要是什么呢？小编今天为大家介绍一些食疗偏方，希望对大家有改善。

　　肺癌药膳偏方

　　川贝甘草雪梨煲猪肺汤

　　制作方法：甘草10克，川贝母10克，雪梨2个，猪肺约250克。雪梨削皮切成块，猪肺洗净切成片，挤去泡沫，与甘草同放砂锅里。清水适量小火熬煮3个小时后服用。每天1次。

　　功效：润肺除痰，适用于咳嗽不止者。

　　冰糖杏仁糊

　　制作方法：甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖适量。将甜杏仁与苦杏仁用清水泡软去皮，捣烂加粳米，清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。

　　功效：润肺止咳、止咳平喘、润肠等。

　　白果枣粥

　　制作方法：白果20克，红枣20枚，糯米50克。将白果、红枣、糯米共同煮粥即可，方便易行，早晚空腹温服。

　　功效：解毒、消肿。

　　银杏蒸鸭

　　制作方法：白果200克，白鸭1只。白果去壳，开水煮熟后去皮、蕊，再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。加清汤，笼蒸2小时后到鸭肉熟烂后食用，可经常食用。

　　功效：补虚平喘，利水去肿。适用于晚期肺癌喘息无力、全身虚脱、痰多。

　　导致肺癌的因素

　　1、吸烟

　　首先，肺癌被诱发的其中一个重要的因素便是吸烟引起的，根据国内外多次的调查结果，研究发现吸烟与鳞癌的关系密切。目前吸烟是引起肺癌的一个重要因素已得到公认。纸烟中含有多种的致癌物质比如苯并花、亚硝胺等。

　　2、职业因素

　　其次，导致肺癌的发生极大原因也是由于职业的因素存在，因为在各种职业中被确认能够导致肺癌的职业因素有石棉、氡及氡子体、二氯甲醚、铬及某些化合物、镍冶炼、无机砷化合物、芥子体、煤烟、焦油和石油中的多环芳烃、氯乙烯、烟草的加热产物等。

　　3、大气污染

　　最后，最为广泛的一个因素也是由于大气污染造成的肺癌产生，大气污染是一个非常重要的致肺癌因子，接触煤烟或者是其不完全燃烧物为肺癌的危险因素。其中主要有3，4-笨并芘，二氧化硫、氧化氮和一氧化碳等。资料表明，室内用煤，空气污染包括室内的小环境以及室外大环境污染，室内被动吸烟、燃料燃烧以及在烹调过程中可能产生的致癌物。

（责任编辑：彭志兴）