胆囊炎和胆结石能不能吃鱼

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　　这种疾病是可以吃鱼的，但是吃鱼的时候需要注意以下的几个方面。比如鱼的烹制方式不要过于油腻，尽量的不要添加油等调味剂过多。也不要应用油炸、煎等方式进行烹制，可以清炖、清煮等等都是可以的。

　　每次食用的量也不要太多，不要加用过多的过于酸、过于甜，或者过于辛辣刺激的佐料，比如葱、姜、算、辣椒等等，类似的情况都稍稍需要注意避免。另外胆囊炎或者胆囊结石的病人饮食注意清淡，不要吃刺激性的东西，也不要吃过于寒凉的东西。