
肾病低蛋白饮食
有肾脏病的患者的确需要低蛋白饮食,因为大量的蛋白质的摄入会导致患者尿蛋白的程度越严重,肾脏在露出蛋白质的过程中,会造成肾小球内的高压力高滤过的状态,对于肾小球是存在一定的损伤作用的。
大量的蛋白质到达肾小管,也会对肾小管上皮细胞造成损伤。所以肾病的患者需要低蛋白饮食。
一般来说,这样的患者每天的蛋白质摄入量控制在0.6-0.8克每公斤体重每天。由于患者蛋白质摄入的比较少,容易出现营养不良。为了保证必需氨基酸的摄入,减少营养不良的发生,所以患者在低蛋白饮食的前提下,尽量选择优质蛋白摄入。所谓优质蛋白就包括动物性的蛋白质和大豆制品。