肾炎吃什么

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　　肾炎指的是肾小球肾炎，患者出现肾小球滤过屏障的损害，尿液中出现蛋白质，红细胞这些成分。饮食控制是肾炎治疗的一个重要方面，患者要求每天保证足够的热量的摄入，每公斤体重每天摄入的热量能够达到30到35千卡，所以患者碳水化合物可以多吃。

　　比如大米、面粉类的食物，尽量选择含蛋白质比较少的这些主食。因为这样的患者还要求优质低蛋白饮食，每天的蛋白质摄入量控制在普通人的八成左右，蛋白质包括动物蛋白和植物蛋白，要求尽量减少植物蛋白质的摄入，以动物性的蛋白质占到60%左右。动物性的蛋白质主要包括鸡鸭鱼肉、鸡蛋、牛奶。

　　另外大豆治病也是可以吃的。大豆制品含有的氨基酸比例与人体的结构很类似，有利于人体的吸收，能够补充必需氨基酸。患者不要吃过咸的食物，比如各种咸菜、咸鱼、咸肉等等。