乳糜泻患者能吃什么

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　　乳糜泻患者的饮食，主要是规避含有麦芽蛋白的食物就可以，因为这是患者其肠道内膜缺乏分解泌尿蛋白的多肽酶，所以在进食了含有麦粒的食品，就容易导致消耗不良，出现脂肪性以及腹胀、恶心、呕吐等症状。但是禁用麦胶及其制品后，症状就可以消失。所以可以吃一些剔除麦胶蛋白的淀粉类食物。

　　同时也要加强饮食营养的管理，要多吃一些与肉、虾类补充机体所需要蛋白质，同时要注意水、电解质平衡以及各种维生素的摄入，最常见的是b族维生素、叶酸等，防止出现低音带白血症以及贫血等症状。