调理糖尿病的药膳妙方

    山药炖猪肚：猪肚、山药各适量。先将猪肚煮熟，再入山药同炖至烂，稍加盐调味，空腹食用，每日服1次。功效滋养肺肾，适用于消渴多尿。

    五汁饮：莲藕100 g，梨200 g，荸荠100 g，麦冬15 g，芦苇根30 g。将莲藕、梨、荸荠洗净，切碎，绞汁;麦冬、芦苇根水煎过滤取汁。将绞汁与煎汁合并搅匀，饮用，每日一剂。主治上消型，以多饮为主，小便较多、色黄，咽干灼热，食量如常，舌红少津，苔黄而干等，功能生津止渴，清热润肺。

    山药粳米粥：山药50 g，黄精、沙参各15 g，粳米50 g。将山药研为细粉;黄精、沙参加水煎煮，过滤取汁。以药汁加粳米、山药粉煮粥，代早餐服食。主治中消型，常以多食易饥为主，伴有口渴多饮、口苦、口臭、口干、小便频、大便干结等，功能清胃泻火，养阴生津。

    枸杞炖兔肉：枸杞子30 g，兔肉250 g，洋葱100 g，油、盐适量。先将枸杞子、兔肉加水适量炖熟，后加洋葱、油、盐稍煮片刻，吃肉饮汤，每2天服食1次。主治下消型，以小便频多为主。功效滋阴补肾，清热降火。

    笋米粥：鲜竹笋1个，大米100 g。将鲜竹笋脱皮切片，与大米同煮成粥，每日服2次。功效可清热、宣肺、利湿，适用于糖尿病人，也适用于久泻、久痢、脱肛等症。

    土茯苓猪骨汤：猪脊骨500 g，土茯苓50~100 g。将猪脊骨加适量水熬成3碗，去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成，分2次服完，每日服1次。功效健脾气，利水湿，补阴益髓。

    菠菜根粥：鲜菠菜根250 g，鸡内金10 g，大米适量。将菠菜根洗净，切碎，与鸡内金加水适量煎煮半小时，再加入淘净的大米，煮烂成粥，炖服，每日1次。功效利五脏，止渴润肠。

    山药炖猪肚：猪肚、山药各适量。先将猪肚煮熟，再入山药同炖至烂，稍加盐调味，空腹食用，每日服1次。功效滋养肺肾，适用于消渴多尿。

（责任编辑：零度温暖）