少吃油炸食物降低血脂

热门文章排行榜 >>2010-11-18 12:20来源：99健康网

导语

　　油条、油饼、炸鸡腿、炸薯条、油炸开花豆等油炸食物，香气诱人、口感爽脆，令人食欲大增。难怪许多人将油炸食物当作美味，偏好有加。可是也不可宜多的吃。

　　心血管病例触目惊心

　　在广东省心血管疾病研究所办公室，几位医生告诉记者，血脂异常者占了他们门诊量的70%，而且有年轻化的趋势。在他们接诊的病人中，年纪最小的不过才几岁，便已出现血脂异常的症状。而一家三代都血脂异常的比例也越来越多。

　　有一对夫妻，才六十出头，双方均有血脂高、冠心病，丈夫送妻子入手术室，妻子做完手术出来，便轮到丈夫入手术室。两人都因血管堵塞需要放置支架。还有一家五口都患了冠心病，父母与小儿子因血管堵塞做了支架手术，大女儿则需要做心脏搭桥手术，对症治疗挽救了这一家四条性命。唯有40出头的大儿子不愿手术，却又觉得胸痛心闷、患有高脂血症兼体形肥胖，医生初步诊断其为冠心病，要求其做冠状动脉造影以确诊，被他拒绝了。一天，他突然感到胸口疼痛，遂打电话求救，谁料刚拨通电话，便颓然倒下，猝死在工作间。

　　一家几口、三代众人，都患上高脂血症、冠心病的屡见不鲜。据此间医生分析：这种呈家族性患病的情况既有遗传因素，也有不良生活方式作诱因，内因通过外因起作用，便等于放大了危险因素。有人以为只有胖子才会三脂高，医生说，其实瘦人也会。这可能与广东人爱吃动物内脏有关。

　　有位医生告诉记者，他曾遇到一个未到而立之年的司机，是给领导开车的，因为要经常载领导参加宴会，他因此沾了不少口福，一星期有四五顿在酒店开餐，“什么山珍海味没吃过？”他自豪地说。然而他又诉说，因为平时总坐在驾驶室的方寸之地，极少运动，每天除了开车就是吃喝，才干了几年司机，便胖了许多。因为最近老是感到小便次数多，口渴等，他问医生是不是他有什么不妥了？一检查：血脂高、脂肪肝、糖尿病、高血压多种疾病缠身。医生告诫他：要想多活几年，必须改变目前不健康的生活方式，少馋嘴多运动，该治病的还要治病。