苹果素有“果中之王”的美称,可以大大降低冠心病患者死亡的危险性,是冠心病防治的理想食品。
苹果的果胶可以降低血胆固醇水平,有利于预防动脉粥样硬化。但是,由于苹果富含糖类,所以糖尿病患者不宜过多食用。
因此,从预防和保健的角度而言,每天吃一个苹果(至少110克)最好。
(责任编辑:佳惠)
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