孕期便秘怎么办 孕期便秘吃什么好

　　大多数准妈妈孕期都会发生便秘，孕晚期尤为严重，为了胎儿的安全，孕期便秘不能随便用药，最好从饮食起居等各方面进行调理。

　　饮食重点

　　1、饮食规律，三餐正常，养成良好的饮食习惯。

　　2、三餐不可忽视，其中以早餐最为重要，切忌空腹。

　　3、多吃纤维多的食物，如糙米，全麦面包，新鲜蔬菜和水果。

　　4、多喝水，体内水分不足会加重便秘，准妈妈每日饮水量不低于1000毫升。

　　调养食谱：翠菜香卷

　　营养：这道菜不仅有较好的缓解便秘作用，还能充分补充营养。

　　用料：生菜叶2片，豆芽菜50克，四季豆1根，胡萝卜1根，虾仁适量，紫菜少许，小麦麸2小匙，沙拉酱2小匙。

　　做法：1、先将生菜，豆芽菜，四季豆，胡萝卜，虾仁洗净备用。

　　2、将四季豆，胡萝卜对切，并以开水烫熟，虾仁烫熟备用。

　　3、在生菜叶上抹上沙拉酱，然后包入四季豆，胡萝卜及豆芽菜。

　　4、夹入虾仁后，淋上小麦麸，以紫菜绑住尾端即可。

　　麻油茭白

　　营养：茭白有清热解毒，利尿，除烦渴等功效，它热量低，水分高，吃后容易饱，缓解便秘的功效很好。

　　用料：茭白2个，麻油，盐，白糖皆适量。

　　做法：1、将茭白去皮洗净，烫一下捞出，切条备用。

　　2、炒锅上火，放油烧至6成热，下茭白翻炒。

　　3、添加盐，白糖和适量清水，烧2分钟，淋上麻油即可。

　　红椒丝娃娃菜

　　营养：娃娃菜，红椒均有利于通便，娃娃菜中的水分还能软化大便，清理肠道。

　　用料：娃娃菜300克，红椒1个，白醋1大匙，白糖半大匙，水淀粉适量，盐少许。

　　做法：1、将娃娃菜洗净，放在开水中焯烫透，捞出放凉，沥干水分。

　　2、红椒洗净切丝，焯水，捞出沥干水分备用。

　　3、锅内加入植物油烧热，下入姜丝爆香，放入娃娃菜，红椒丝煸炒。

　　4、加入白醋，白糖，盐炒匀，用水淀粉勾芡即可。