糖尿病人的优选早餐(2)

热门文章排行榜 >>2010-10-24 22:19来源:99健康网
导语

  如果您偶尔或经常不吃早餐的话,请想一想您的血糖控制得如何;如果您每天都吃早餐的话,请给您的早餐打分,看看您是否吃到了高分数的早餐。

  养成吃早餐的习惯,可以帮助人们控制饥饿感,避免在一天中的其余时间因为饥饿而进食过多。与那些偶尔吃早餐或根本不吃早餐的人相比,每天坚持吃早餐的人患肥胖症和糖尿病的几率降低一半。

  糖尿病人不吃早餐危害多

  如果不吃早餐,对人们的生活和健康会造成以下危害:

  1.影响热量供应

  人体消耗的热量主要来自于血糖。早晨起床后,人体大约已有10个小时没有进餐,胃处于空置状态,此时血糖也降到了最低水平。开始活动后,大脑与肌肉需要消耗热量(即血糖)。于是,血糖水平会继续下降。这时,如果还不进餐或进食低质量的早餐,体内就没有足够的血糖可供消耗。人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒、反应迟钝,大脑兴奋性降低,注意力不易集中,直接影响到工作和生活。糖尿病患者,此时容易出现低血糖反应,尤其需要注意。

  2.容易发胖

  由于糖尿病患者自身胰岛素分泌绝对或相对不足。因此不仅要限制每天的总热量,而且更要限制每餐的热量,后者比前者甚至更重要。那些不吃早餐的人,由于饥饿感明显。其余两餐就很可能多吃,反而增加了热量摄入,而并非像某些人所想象的那样,少吃一餐就少摄入热量。一餐进食太多,一时消耗不了,多余的热量就会转换成脂肪贮存于体内,肥胖的危险也就随之而至。多吃还会增加胃肠道的负担。好比一匹病马拉满满一车的东西很费劲,加重病情,但若只拉半车,却可以多跑两次,切不可单纯地认为”少跑一次”会对身体有益。

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营养
早餐

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