豆豉

老年人吃豆豉可助预防脑血栓

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豆豉是餐桌上不可多得的调味品和菜品。豆豉对于老年人好处多多，在国际上已经被称为“营养豆”，它不仅开胃消食、祛风散寒，还能预防脑血栓和老年痴呆症。

豆豉有哪些功效呢?

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豆豉有什么好处，豆豉怎么挑选，烹饪时有哪些技巧呢，其中又有哪些细节要注意的?请阅读以下文章的详细解析。

豆豉红烧肉的做法

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红烧肉怎么做好吃呢？今天小编教你做豆豉红烧肉。以下是豆豉红烧肉的做法。

经期可以吃豆豉吗

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经期可以吃豆豉吗？经期吃什么呢？经期吃豆豉好吗？下面就来了解一下。

减肥可以吃豆豉蒸鲳鱼吗

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减肥可以吃豆豉蒸鲳鱼吗？减肥吃什么呢？豆豉蒸鲳鱼具有减肥的功效吗？下面就来了解一下。

减肥可以吃豆豉吗

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减肥可以吃豆豉吗？减肥吃什么呢？豆豉具有减肥的功效吗？下面就来了解一下减肥可以吃豆豉吗？

豆豉有助老年预防脑血栓

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豆豉对于老年人好处多多，在国际上已经被称为“营养豆”，它不仅开胃消食、祛风散寒，还能预防脑血栓。

吃豆豉可以减肥吗

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吃豆豉可以减肥吗？吃什么可以减肥呢？豆豉具有减肥功效吗？下面就来了解一下吃豆豉可以减肥吗？

豆豉果食品可开胃健脾

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　　豆豉（音chǐ ）果： 是一种用黄豆或黑豆泡透蒸（煮）熟，发酵制成的食品，与糯米做成的一种食品。 可以当零食或者当下饭菜，属于江西省上饶市特产。 有辣和不辣两种。

豆豉可预防脑血栓和老年痴呆

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　　导读：豆豉是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。

菜谱大全之豉香蒸排骨

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豉香蒸排骨，这道菜绝对适合懒人！

豆豉蒸排骨的做法详解

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图片详解豆豉牛肉粉煲制作过程

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　　豆豉牛肉粉丝煲的做法非常简单，只要你按着以下步骤来做就可以做出一碗香喷喷的豆豉牛肉粉丝，还等什么赶紧动手吧！

老人保健 宜吃“营养豆”

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老年人保健其实很简单，做菜的调味品中不少就是很好的保健食品，这次向大家推荐最常见的豆豉。可别小看这豆豉，它的营养价值可是很高的，被人们称为“营养豆”。

心血管病保健两招

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老年人应该有意识的多投资健康，这是长寿的秘诀之一，当然最好是从年轻的时候开始了，但是由于各种各样的原因年轻人很难做到。以下是为老年朋友准备的预防心血管病的两个方法。