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双黄蛋

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06
一月
2010

高产双黄蛋是母鸡打激素吗?

来源:99健康网

新鲜的真鸡蛋虽然也很有光泽,但更自然圆润,而假鸡蛋的光泽明显不同。而且,如果打开鸡蛋后,整个蛋黄可以用手撩起来,跟蛋白分离,这也是假鸡蛋的标志之一。你还可以刺破蛋黄,放置一会儿,如果蛋清和蛋黄相互溶在一起则为假鸡蛋。

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