扁桃体发炎能喝蜂蜜水吗

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　　急性扁桃体炎是扁桃体的急性非特异性炎症，属于耳鼻喉科常见的疾病，表现为咽痛、发热、食欲减退等症状。扁桃体发炎常由于过度疲劳、大量饮酒、受寒等因素诱发。扁桃体炎的致病病原体有细菌和病毒，最常见的是乙型溶血性链球菌，其次还有肺炎链球菌以及流感病毒、腺病毒等。

　　蜂蜜是从植物中花的花蕾中采得的花蜜在蜜蜂体内转化而成，蜂蜜含有单糖、果糖、各种维生素、矿物质和氨基酸等。《神农本草经》把“石蜜、蜂子、蜜蜡”列为上品，指出“除百病、和百药”的作用，且“多服久服不伤人”。蜂蜜水味甜、清香、口感良好，不会刺激扁桃体及咽部黏膜。另外还可以补充一定的维生素、葡萄糖、微量元素以及水分等。急性扁桃体炎病人可以喝蜂蜜水，但是注意兑蜂蜜水的水温不易超过50℃，否则活性酶会在高温下变性失活、维生素损失，破坏其中的营养成分，而 1岁以内的儿童不宜喝蜂蜜水。