慢性咽炎可以吃螃蟹吗

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　　中医认为，螃蟹性寒凉、味咸，脾胃虚寒者吃后容易引起腹痛、腹泻以及消化不良等症。每100克螃蟹它的可食部分含有蛋白质17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、钙126毫克还有一些铁以及丰富的维生素A、维生素B1。

　　慢性咽炎是耳鼻喉科常见病、多发病，在人群中很常见。根据病理表现可以分为5种类型，不同的临床类型，表现上有一些差异，但是主要的症状是咽部的不适感、异物感，以及咽干、咽痒，咽部的灼热感、刺激性咳嗽、微痛等症状。查体咽部粘膜有慢性充血、淋巴滤泡增生等。慢性咽炎的主要病因是急性咽炎反复发作导致，还有食物过敏原等因素。

　　慢性过敏性咽炎患者不建议吃螃蟹，因为慢性过敏性咽炎是IGE介导的Ⅰ型变态反应，而螃蟹含有的蛋白质可能成为致敏原，吃螃蟹会加重病情或者导致身体其他部位出现过敏反应，其它类型的慢性咽炎可以适当食用。