葛根泡水喝的功效

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　　葛根性凉、气平、味甘，具清热、降火、排毒等功效，葛根汁具有解酒的效果，能有效拮抗酒精引起的肝和睾丸组织的脂质过氧化损害。

　　葛根中所富含的大豆甙，能够快速分解乙醛毒性，阻止酒精对大脑抑制的功效，抑制胃肠对酒精的吸收，促进血液中酒精的代谢和排泄，有效地拮抗酒精引起的肝和男性器官脂质的过氧化损害。