六种能能够呵护肾脏的蔬菜

热门文章排行榜 >>2014-06-16 13:37来源:闻康饮食网
导语

每一种蔬菜,都有着它独特的功效和作用,今天,小编就来给大家推荐六种对于保护人体的肾脏非常有帮助的健康蔬菜。

   蔬菜是我们的日常生活中必不可少的健康饮食,蔬菜对于我们的健康有着非常大的帮助。

怎么呵护我们的肾脏 对肾脏好的蔬菜 蔬菜

  卷心菜:卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基。接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜。

  鱼肉:鱼肉(特别是深海鱼)富含可抗击炎症的欧米伽3脂肪酸,有助于保护肾脏。鱼肉还是优质蛋白质的重要来源。

  果汁:果汁或蔬菜汁都具有分解和清除体内垃圾的功效。果蔬汁中含有多种植物化学物质,有助于防止透析患者发生肾衰危险。尤其是蓝莓等浆果果汁富含抗氧化剂,有助于改善肾脏健康。而大家最好选择鲜榨果汁,因为里面的维生素和纤维素较为新鲜,有益身体的吸收。

  红辣椒:红辣椒中关键成分辣椒素有助于分解体内(特别是血液)垃圾。因此,红辣椒是让肾脏健康的完美食物。

  鸡蛋:保护肾脏需要低蛋白低磷饮食,但是也要补充足够的蛋白质。鸡蛋白中含有多种健康蛋白质,而且比其他来源蛋白质含磷量更低。

  西兰花:除富含维生素、矿物质、叶绿素、β—胡萝卜素等多种基本营养素外,西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分,这些都有助于清除体内毒素,从而减小肾脏负担。西兰花最简单的吃法是水煮后加上胡椒和食盐。

  想要通过饮食来起到保护肾脏的作用,那么上述的这六种蔬菜一定是最适合你的。

  99营养师温馨提醒大家多吃上面的这些益处多多的绿色蔬菜,对于我们自身的健康也是一种很好的保护,希望大家在以后的生活当中,多多吃这些蔬菜。

(责任编辑:实习周婷)

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