补肾食疗小全(2)
导语
补肾确实很重要,但是怎么补更重要,胡乱补可能不出肾病来,生活中不发看到一些肾病者,有不少是因为吃所谓的壮阳补肾药吃出来的,不可不注意,平时补肾还是通过补肾食疗方来为妙.
核桃扁豆泥
首先，将扁豆剥皮，取其豆，加少许清水，放入蒸锅里蒸2小时，待豆子蒸得极烂时取出，并挤出水分。
然后，将蒸烂的豆捣成泥，再用细纱过滤。将白核桃仁研磨成粉末。
此时用干净的锅放在火上烧热，加油，等油热后倒入扁豆泥翻炒，将水分耗干，放入白糖炒至不粘锅底的程度。最后，再放点油，加入白核桃仁、黑芝麻末、白糖混合炒片刻后，即可食用。
核桃扁豆泥可补肾，此方对于身体虚弱的老人可以让其每天中午饭后吃一勺，而身体良好的老年人可以当作保健食品在加餐的时候吃。
另外补充一句：最好不要通过所谓的药物或保健品胡乱补肾以防得不偿失！切记切记！
（责任编辑：陈乓）
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